島で暮らす

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先日、親戚の家で魚をもらいました。
大きなメバルです。このような料理を出す店に行くことはほとんどないので島に住んでることで
魚料理をおいしくいただいています。



仕事を終えて帰ったらとりあえずビール。一日350ミリ一本だけです。
ピーナッツなどをつまみにしたり、ちくわだったりですが、たまにこうして魚を食べられます。



両親は農業をしているのですが、何かをあげたらお返しに魚をもらったのでと
分けてくれることがあります。
島のこうした習慣もいいものですよ。



身が締まっています。海でしっかり泳いでいたからでしょうが、このあたりも岡村のあたりほどではないけど、
流れが速いところがあるのでいい魚が取れます。



とびしま海道の朝です。
もうす日がのぼります。



登りました。その瞬間ではないですが、一日を楽しんで今日も良かったと終わるのがいいですね。
素朴な楽しみのようで、基本かもしれません。
日がのぼった、いい天気、恵まれた自然、おいしい食事。




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呉市広にある腰痛、肩こりの整体院　　身体均整　木村　
柔らかくソフトな整体です
呉市広中迫町6-21-101　　TEL0823-73-6879

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呉細うどん うどんの天

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たまに優しい昼食にしたい時があります。そんなときに一番優しいのが呉細うどんです。
つるつるっと麺は細く、出汁の飲んでる感じに柔らかく。

うどんはコシがあるものと思っている人も多いでしょうが、呉細うどんは
こんな食べ方のおいしさに驚きます。出汁が決めてですね。



いつものように、かけうどんと、あとはむすび、いなり、おでんのなかから2品だとちょうど500円になります。
ランチ時間の1時までですが、50円お得。

昼御飯が500円で済むところというのはそう多くはないのと、何よりも味がいいというのが大切。



何が主役だろうというのが呉細うどん、出汁・・・しゃきしゃきのねぎ、とろろ、きざみあげの味付け、
それぞれが引けを取らない、不思議な組み合わせ。



いつもは、むすび、それも炊き込みをえらぶのですが、行ったときには既にむすびは完売。
そこで、いなりをいただきました。

やはりこの店も後から来たお客さんは、迷うこともなく、入るなり注文をして、
迷わずおでんの鍋のところに行ってという慣れた流れです。
この変わりないおいしさが食べに来る人にも変わりない昼食としてあたりまえのように一日一麺
になっています。



Ｂ級ぐるめというのがあちこちで流行っています。
呉細うどんもその一つかもしれませんが、味わってみると単品で腹いっぱいになるわけでもなく、
かといって作り方はあまりにも簡単と言えず、かなりこだわりの仕込みのようです。
わずかな量をおいしくたべるという高級な感じになりつつあるのかもしれませんね。



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安芸灘大橋も霞んでいます

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最近は、遠くまで見渡せず霞んでいます。
それはそれで、まぶしさも少なく快適に待ち遠しい春がやってきた感じです。



今は、じっとのんびり時間を感じないで過ごす時と、
体を動かして、やはりこちらも時間が経つのを忘れて体の感覚に集中して
という時間を過ごしてみたい気分です。



2月10日に松山にバイクで行ってからというもの股関節の調子がずっと悪いのですが、
もうひと月悪いままでした。
今朝、歩いて調整に出ました。
それが新しい発見です。腕の位置を変えてみると歩いていても痛くないいちがあります。
股関節が悪いといえば、そのものの関節か、骨盤が狂ったかなどと
下半身に意識が生きそうですが、どうやら腕のようです。
腕と肩甲骨。このあたりの筋肉が緊張していること。
バイクで右手だけ長時間ひねっていたので肩甲骨の位置に左右差がでたことが原因のようです。



そのような発見をすると、体は面白いものだとまた興味がわいてきます。
この股関節の異常は肩甲骨・・・と思いながら歩いていると、
前に整体にきたお客さんにその足が痛いのは肩の緊張という説明をして
それをとって足の痛みを消したことがありました。

春は気候が体を緩めに来ます。
今こそ意識して健康に楽しめる体を手に入れていたいものです。
さあ、走りましょう。梅雨までは動けますよ。



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華みづきの日替わりランチ

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呉の華みづきにいってきました。
水曜日だったので隣の子豚は休みです。ここは、カレーの子豚、定食の華みづき、お好み焼きはやとと
お気に入りの三店が並んでいます。

入り口のメニューを書いたボード、10年使ったそうですがこの度あたらしくなりました。真っ白です。



店内に入ると肉を注文しました。
そして、靴をぬいで掘りごたつ式のテーブルへ。ここが落ち着きます。



店の名前が華みづきというように入り口にも花が飾ってあります。
いよいよ春らしくなってきました。



今回の肉料理は、ウインナーと鶏のトマト煮。
ちょっとミネストローネのようなものをイメージしたのですが、汁系ではなく、あっさりしたものでした。



今回も添えの三品が凝ったものです。これがあるのでいつきても定食の内容は新鮮。



ご飯は15穀米ですが、大盛にしました。普通、小盛とありますが、残すと100円払う仕組みで
適量を自分で先に選んでいただくと同じ料金です。



これがメインです。ウインナーが思ったより大きくて腹いっぱいになりました。



この定食にデミコーヒーがついて630円。安いですね。
呉にはこうした安い店がいくつかあります。駐車場がないのでバイクで行けるようになる春以降は
楽しみが増えます。呉までバイクで往復は意外と時間がかからないのです。



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助六すしとカップうどん

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何かと忙しくしています。
寒さもひと段落ですね。温かくなってきたので食べるものはあっさりと常温のもので大丈夫になりました。
普通の弁当やいなりもいいです。

外で食べることが苦手な人がいます。お一人席がある店はまだいいのですが、
大勢の中にぽつんとひとりで座るのが落ち着かないらしいのです。



たまにこうして寿司を食べたいと思った時に買ってきてひとりでのんびりテレビを見ながら食べると、
確かに快適です。
急がないし、のんびりとすればいいことと、食後に動かなくていいのはいいものです。



サンドイッチなども春になると食べられそうです。
いろいろ変化をつけて軽い体をつくりながら徐々に運動を始めないと。
股関節が治るまでにとりあえず動きださなければいけません。ますはウォーキングから。



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