ボンカレーゴールド 大辛

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盆の前からずっと雨が続いていますね。
天気予報でずっと雨予報だったのですが、実際には昨日ぐらいから曇りとか晴れ間が見えたりとか
予報が外れてきています。
家を出てすぐに見つかる近くの花です。名前はわかりませんが、綺麗な紫です。



こちらの黄色い花は野菜ですね。
どれも夏は夏らしく元気で雨がおお過ぎて困っている感じでもないです。

外に出るのも消極的になってしまったので、水を買いに行ったときにボンカレーを買ってきました。
レトルトはよくできているもので、箱の上を折り返したらそのままレンジで温められます。



カレーだと御飯がないといけないかというと、意外とパンと食べるというのもお手頃です。
パンの量で食べる量を調整できます。
辛さは大辛。一番辛い８番になっていますが、そこまで辛くはないです。
もうすこし辛いのでもいいですね。



同じカレーでも御飯にかけたのと、パンにつけたのとではまた味わいが違うので、
これは自粛の生活のときに加えるといいと思います。
いろんな組み合わせで飽きないように静かに過ごしましょう。
明日はもしかすると島から出ないかもしれません。
曇っていたら走ることもしたいです。
人が少ないようで、意外と走っているのを見かけた人がいるようです。
昨日ぐらいから走る人を見かけるようになりました。みんな運動不足を感じているんでしょうね。



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サイゼリヤの茄子のミートスパゲティ

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サイゼリヤのワンコインランチはとても安くてメニューも多いです。
今回選んだのは、茄子のミートスパゲティです。
最近は、合理的に感染対策として移動を最小限にしています。

店内に入ると、店員さんと目が合って、お好きな席にどうぞと通されます。
それから、すぐに席に向かうのではなく、右手にある水を取ってから席に移動します。



席に着くのは、あとでスープを取りに行くので、それがわりと便利なことと、周辺に話をしそうsな人が
いないこと。あまりスープに近すぎると人がいっぱい行き来するのでそれを避けることなど
総合的にみて選んで座ります。

今回のミートスパゲティ。決まっているのなら水を取ってきた反対側には粉チーズがあるので
それも先に受け取ってきていたら、一往復減るんだと気づきました。
もちろん返すのは先にしますが。



スパゲティのランチは５００円ですが、６００円で大盛というのができます。
まだ大盛は食べたことがありません。食べきれるかどうか普通の量でも十分まにあっていますが、
夕方の状態を思うと一度大盛を体験してみるのもいいかと思います。



今は、減らそうという意識より、早く雨が上がって体を動かしたいと考えています。
茄子とチーズにミートソースおいしくいただけました。

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なか卯の牛丼と生卵

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一か月と少し前の画像です。
牛丼といえばなか卯に行きます。ここの牛丼は具の量と出汁のかけ具合がとても好みです。
コロナ対策で、しばらく行っていませんが、そろそろ行きたいなぁと思っているところです。



券売機の操作も慣れて、いろいろメニューを見ながら、追加で合わせるものも笹ッと選べるようになりました。
味噌汁は付けないで、生卵だけつけた日です。



食券を買うと、厨房にはその注文が通っているのでとても速いです。
なぜか厨房の上に絵が並んでいます。
毎回、そうそう、こんな絵があったねと思っていますが、まあ、のどかな感じがあってあわただしくないです。



壁には大きなポスターで今の売り出しの料理写真が出ています。
今はあるかどうかわかりません。かき揚げ丼。これもいいですね。
カリッといい感じであがってそうです。



牛丼に生卵をかけます。まぜてかけたときがとてもいいです。
先に醤油とまぜますか？それともかけた後に醤油をかけますか。
僕はまぜたときにちょうどいい具合に醤油を入れます。
そのあと玉子を乗せると、辛み。七味をたっぷりかけます。
そして、食べた一口、玉子かけご飯とは違う牛丼の玉子かけ。これがとてもおいしいと思います。
週一回でもいけるかも。
と言いながら人がいそうなところはできるだけ避けているので間が空いています。



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サントスのミートスパゲティ持ち帰り

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昨日は、父の免許更新に警察署に送迎してきました。
今年９２歳になります。高齢者講習はテストによって短い講習時間か長い講習時間に分かれます。
そのテストは、８４点で合格だったので短い講習で済みました。

誕生日が今日なのですが、昨日警察にいって目の検査。こちらも裸眼で視力は通りました。
半日ぐらいですが、現役で農業をしています。
９２歳でまだ車に乗せるのかと思われる方もいるかもしれませんが、家からすぐに農道につながり、
畑の目的以外は運転して移動しません。同居していますから毎日様子を見れます。
年齢というのは目安であって、もっと若いときにやめておいた方がいいという人もいますね。
農業を続けていることがいろんなトレーニングになっているのでしょう。

数年前には毎日計っている血圧が不安定な時もありましたが、整体をすると戻っていました。
僕の提案で降圧剤をやめました。その方が安定するようになって無い方がいいというをの本人が実感しています。



サントスのミートスパゲティ。
カレーとミートソースはたまに買っておいて冷凍しておきます。
これがあると、何食べようかと迷ったときに助かります。
麺は、夫婦二人分、ちょっと多いので両親にも少しだけですがわけました。



自分の適量を取っては、ミートソースをかけます。
これぐらいでいいかと少な目にかけてもまぜてみるとちょうどいい。
ミートの味がとてもおいしく食べやすいソースです。
昔ながらの喫茶店の味が続いています。



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スマークで健康的なランチ

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たまに行きます。広交差点の近くにあるキッチン　スマーク　。
コロナ対策として、テイクアウトでも使えますが、味噌汁がついているのは店内飲食だけなので
店に行くことの方が多いです。



店内は、席があくと丁寧に消毒した後でしかお客さんを通しません。
それと、ここで飲食する人は静かに食べています。黙食。これができそうな店を選ぶのもポイントですね。



日替わりランチを選びました。
この日は、ネギの豚肉巻きあんかけです。あんかけは中華風ですね。



野菜サラダにポテトサラダ。
豚肉はまいているものの、その中は白ネギです。野菜多めなのでいいです。
ドレッシングも定期的にここで買っています。



白身魚フライにタルタルソース。揚げ物というのは、油の良さとか温度とか、それがとても影響があると思います。
こちらの店のから揚げは、カリッとしていて、油を食べた感じがあまりしないのです。
弁当で常温に戻った時もそれを感じられます。



ネギの肉巻きはこんな感じです。
あんかけもいろんな種類があるもので、メインの料理は常に新しいものを考えられているようです。



前々からよく行っているスマークですが、
なぜだろう。味噌汁がとてもおいしく感じます。もともと味噌汁のおいしさは人気があったのですが、
最近特にそれを自分で感じます。
体が求めているのでしょうかね。自分の免疫力をあげるというのがとても大事です。
人と接しないところを少しずつ歩いたりしましょう。免疫力が上がるような食事をしましょう。
よく寝て、疲れをためないようにしましょう。
そして、スマークで食べよう。おいしい味噌汁。



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