幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

なか卯の牛丼と生卵

2021-08-20 22:02:11 | グルメ (食と健康)


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一か月と少し前の画像です。
牛丼といえばなか卯に行きます。ここの牛丼は具の量と出汁のかけ具合がとても好みです。
コロナ対策で、しばらく行っていませんが、そろそろ行きたいなぁと思っているところです。



券売機の操作も慣れて、いろいろメニューを見ながら、追加で合わせるものも笹ッと選べるようになりました。
味噌汁は付けないで、生卵だけつけた日です。



食券を買うと、厨房にはその注文が通っているのでとても速いです。
なぜか厨房の上に絵が並んでいます。
毎回、そうそう、こんな絵があったねと思っていますが、まあ、のどかな感じがあってあわただしくないです。



壁には大きなポスターで今の売り出しの料理写真が出ています。
今はあるかどうかわかりません。かき揚げ丼。これもいいですね。
カリッといい感じであがってそうです。



牛丼に生卵をかけます。まぜてかけたときがとてもいいです。
先に醤油とまぜますか?それともかけた後に醤油をかけますか。
僕はまぜたときにちょうどいい具合に醤油を入れます。
そのあと玉子を乗せると、辛み。七味をたっぷりかけます。
そして、食べた一口、玉子かけご飯とは違う牛丼の玉子かけ。これがとてもおいしいと思います。
週一回でもいけるかも。
と言いながら人がいそうなところはできるだけ避けているので間が空いています。



撮影機材        RICOH GRⅢ
 
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サントスのミートスパゲティ持ち帰り

2021-08-20 07:43:17 | つぶやき


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昨日は、父の免許更新に警察署に送迎してきました。
今年92歳になります。高齢者講習はテストによって短い講習時間か長い講習時間に分かれます。
そのテストは、84点で合格だったので短い講習で済みました。

誕生日が今日なのですが、昨日警察にいって目の検査。こちらも裸眼で視力は通りました。
半日ぐらいですが、現役で農業をしています。
92歳でまだ車に乗せるのかと思われる方もいるかもしれませんが、家からすぐに農道につながり、
畑の目的以外は運転して移動しません。同居していますから毎日様子を見れます。
年齢というのは目安であって、もっと若いときにやめておいた方がいいという人もいますね。
農業を続けていることがいろんなトレーニングになっているのでしょう。

数年前には毎日計っている血圧が不安定な時もありましたが、整体をすると戻っていました。
僕の提案で降圧剤をやめました。その方が安定するようになって無い方がいいというをの本人が実感しています。



サントスのミートスパゲティ。
カレーとミートソースはたまに買っておいて冷凍しておきます。
これがあると、何食べようかと迷ったときに助かります。
麺は、夫婦二人分、ちょっと多いので両親にも少しだけですがわけました。



自分の適量を取っては、ミートソースをかけます。
これぐらいでいいかと少な目にかけてもまぜてみるとちょうどいい。
ミートの味がとてもおいしく食べやすいソースです。
昔ながらの喫茶店の味が続いています。



撮影機材        RICOH GRⅢ
 
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