去りゆきし１月

又雪が降った。今度は水分を含む水雪だ。１月なのに３月の雪のよう。雪質を語るにはここら辺はまだ下手だと思う。冬の色は白ではなく「黒」である。白は秋の色。春は青、夏は赤だ。節のものを食べると体と対話できるらしい。黒・・・豆は好きだ。豆はここ数年で格別に旨いと思うようになり、魚は細かな骨のあるものが旨いと思うようになった。どちらも時間をかけて食べる夕食に適する。寒さ一段と厳しい時節、１月も終わる。駆け足だったなあ。
←杉妻会館（福島市）より