最近町中華がマイブーム。〇〇中華とか〇〇軒、という暖簾、看板のもと美味しく、早く、お高くない。ノスタルジックである。
先鋒 五目ラーメン。懐かしい〜、30年前若木ヶ丘の地下の食堂で食べたあの味だぁ。ここで出会えるとは。
次鋒、骨休め。白石ウーメン、今宵の晩御飯、鶏肉で出汁をとり、水菜のせて。(自作)
中堅 白いタンメン。麺は太め、この白さ、牛乳豆乳、マヨネーズにあらず。客の半分以上が食っている。座敷で大きな口を開けカツ丼を頬張る若いお姉さん、食いっぷりが気持ちいいなぁ。
副将 冷蔵庫のものを整頓しなければ。今宵の晩御飯、カツオのたたきを乗せた海鮮サラダ。(自作)
大将 喜多方ラーメン。チャーシューが4枚も入っているんだ〜。味は濃い目を頼んだ。中太縮れ麺と煮干しの香りたっぷりの郷土食。ネギも惜しげなく入っている。見事だった。
こうして戦いが終わり、秋風吹く本日。健康診断。思いのほか辛かったなあ、大腸の内視鏡検診。お跡がよろしい、と良いのですが。
先鋒 五目ラーメン。懐かしい〜、30年前若木ヶ丘の地下の食堂で食べたあの味だぁ。ここで出会えるとは。
次鋒、骨休め。白石ウーメン、今宵の晩御飯、鶏肉で出汁をとり、水菜のせて。(自作)
中堅 白いタンメン。麺は太め、この白さ、牛乳豆乳、マヨネーズにあらず。客の半分以上が食っている。座敷で大きな口を開けカツ丼を頬張る若いお姉さん、食いっぷりが気持ちいいなぁ。
副将 冷蔵庫のものを整頓しなければ。今宵の晩御飯、カツオのたたきを乗せた海鮮サラダ。(自作)
大将 喜多方ラーメン。チャーシューが4枚も入っているんだ〜。味は濃い目を頼んだ。中太縮れ麺と煮干しの香りたっぷりの郷土食。ネギも惜しげなく入っている。見事だった。
こうして戦いが終わり、秋風吹く本日。健康診断。思いのほか辛かったなあ、大腸の内視鏡検診。お跡がよろしい、と良いのですが。