今日少し早めのランチを食べにきてくださったお客様が
「ずっとずっと昔、子供の頃、親に連れてきてもらって
こちらにご飯を食べにきた思い出があります。
懐かしいなあ・・・」と声を掛けてくださいました。
よしだ屋は1952年創業、かれこれ半世紀以上!
この西のみなと町にのれんを掲げてきた事になります。
現在は二代目店主が先代の味や目指してきたものを
引き継いで変わらないことの大切さを
日々皆様へ食を通してお伝えしています。
移りゆく時間、時代の中でこれからも訪れてくださるお客様の
思い出の場所の一つに当店がなれればいいなあと
改めて思った今日の出会いの一コマでした。