美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

お盆の先祖供養♪

2021-08-14 | まごたち

今日も 一日中雨の美作

日中は 小雨の時もありましたが

夜になって 土砂災害警戒情報も発令されました

 

今日は 子供たちがお盆参りにやって来ました

 

早くから お盆は雨の予報でしたので

外でのBBQなども出来ないし

中で火を使うものも暑いので

手巻き用の魚を魚屋さんにお願いしていました

 

箸休め程度の総菜は あれこれ 家にある材料で~~

梅干しは 従来のものと赤梅酢漬けと 乾いたタイプと

シロップ漬け梅と梅酒漬け梅

牡蠣と生姜の佃煮

筍の煮物

ゴーヤの佃煮

人参ナムル

小海老と山椒の実の佃煮

らっきょう漬け

干し椎茸甘辛煮

肉みそ麹

 

麻婆茄子

 

奈義牛 塩コショウでソテー

 

揚げ物は Akaneちゃん

夫が調理した粋のいいスッポン の から揚げ

エビフライ

鶏唐揚げ

 

お魚分けて さあ~~いただきましょ

コロナ禍ではありますが

孫たちは 近くに住んでいて 同じ学区です

三人の子供たちや孫たちが集まって

精霊棚の前でわいわいと騒々しくも

ご先祖供養になったかなと思います

みんなでお経をあげますが この子たちも真面目に座る事が出来だしました

大きな成長ですね

 

酢飯は一升分作りましたが

余りましたので

魚ネタや椎茸や卵も入れて

巻き寿司にしました

エビフライも巻きましたよ~

みんなが食後の後片づけを

してくれてる間に8本♪

お菓子や惣菜と共に

4件で分けて持ち帰って貰いましたよ

 

 

 

食後のコーヒータイム 

もう ばーーーと広げて 好きなものを~~ザツです

お腹いっぱいでしたが

別腹も美味~~

 

パイ生地で作ったお菓子は ちーくん作

今日 Moneちゃんたちと一緒に食べるために

昨日 せっせと作ってたらしいです

みんなに美味しいって食べて貰って 良かったね

 

今日に ありがとう

 

コメント
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