美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

霰と刺身ととろろご飯♪

2023-11-18 | 自給自足のお話

朝からめちゃめちゃ寒い寒い

何と7時半頃?

あられが降りました

日中もまたまた霰がバチバチと降って来て

気温は上がらず

始終寒い一日でした

 

昨日は

夫の友人から釣りたての魚を貰って

息子が捌いてくれました

お刺身でいただいたり。。。

昆布締めにしたり。。。

皮の湯引きも美味でした

 

これは

ソーメンかぼちゃと北海道の糸昆布

美味

 

こんにゃく刺身も美味

 

先週の土曜日は

夫が台湾つぐねやゴボウを掘って来たので

急遽

晩御飯にみんなでとろろご飯

 

ボリちゃん卵も沢山入れて。。。

 

濃い目のみそ汁で割ります

 

少しづつ汁を入れながらダマにならないように

ゴリゴリしますよ~

 

めっちゃネバイ

 

炊き立てご飯にたっぷりのとろろをかけていただきます

消化がいいので

お腹とおでこが同じ硬さになる程食べても

大丈夫

義母がよく言ってましたっけ

美味でした

離れでご馳走になりました

今日は 

ちびっ子5人の学習発表会でした

お昼ご飯は離れで食べながら

発表の様子をビデオで観せて貰いましたよ

有難い時間でした

 

 

今日に ありがとう

 

コメント
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