美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

青色♪

2025-01-07 | 自給自足のお話

今日も一日ゴロゴロ

動かないから余計寒くて

寒いから外にも出ず

ずっとPC作業していました

それでもお腹は空いて来ます

せめてお腹に優しいものをと

柔らかめの雑炊を~~

春の七草は無いので冷蔵庫の残り物で

七草がゆ

暫く雪が舞い ほんとに寒い寒い日になりましたが

熱いおかゆが美味しかったです

 

年末に作った

バタフライピーの花の青色で染めた

大根の含め煮

「青いリンゴ」

普段 食卓で青色のものを見る事は

殆どありません

茄子の漬物にミョウバンを使うと青が増しますが

藍色や濃紺に近く緑や赤の顔が出ます

お菓子などで奇抜な青を見るとギョッとしてしまいますね

青色は食欲を減退させる色らしいですね

大晦日のお節作りの時

六年生の孫が言っていました

昨年の夏

初めて(市販の)種を蒔いて育てた

バタフライピーの花が咲き

その色に魅了されて

ハーブティーにしたりハーブウォーターにしたり

もう

何度も何度も遊ばせて貰いました

ダイエット効果があるのか?ないのか?

私には効きませんでしたが

この色には惚れ惚れ~楽しみました

 

お節にも色のアクセントに用いました

 

バタフライピー

種用に鞘を採ってましたが

充実してないのかな?

黒い種も見えてますがこれで生えるのかな?

今年は

色んな花の種とりをしているので

種蒔きに挑戦してみたいです

 

 

今日に ありがとう

 

コメント
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