あたまと こころを クールダウン中～～～
さてと
勝英・田舎ごはんセットのご案内は こちら → 
皆さま ご注文ありがとうございます
１０月２日に一斉発送いたしますので もう少しお待ちくださいね
今日も 皆さま素敵な一日を～～～～～～
今日に ありがとう
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
お帰りの際に 一回だけ 押していただけると嬉しいです♪
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します
昨日から
義兄が来られていて
夜は お土産の柿の葉寿司
息子夫婦も母屋に合流して 賑やかな夕食でした
TIHIROくんの大好きな葡萄もあるよ～～～
鮎も 卵を持つ時期で 大きいものは３０ｃｍ以上になっています
新鮮な田舎の素材は 沢山あります
間引き菜も おひたしに出来るぐらいになりました
ずい茸も少し出ていました
味噌汁に入れると（熱を加えると） こんな色に発色しますよ
松茸よりも好きという人もいるほど 人気の茸です
傘の裏が網目になっているのが特徴です
私は ずい茸と松茸と黒皮？と箒茸ぐらいしか 採ったことがありません
山に入ると 紛らわしい茸が多いです
自信のある茸でないと毒茸中毒が怖いですよね
昨夜 柿の葉寿司を食べたので
ご飯が沢山余って 今朝は 焼きおむすびを作りました
我が家は 塩（梅干し）むすびをこんがり焼くだけでお醤油は使いません
生姜も今朝 夫がこいで来ました
寒くなるまでは 横からこいで（もぎ取る）使います
摩り下ろすだけで美味しいですよ
無花果も 夫が今朝採って来たもの
雨が降っているので 割れていますね
ジャムにでもしましょうか
日本無花果は甘みが強いです
栗も落ち始めています
柿も甘くなりました
さすがに 海の魚やお刺身は 買います
田舎の素材でおもてなしの日々が続きそうです
暫く 都会のお菓子でティータイム出来そうです～～～～～
じ～ちゃんは 退職した兄が時々農業を手伝いに帰ってくれるので喜んでいます
義母も 息子が増えて楽しそうです
TIHIROくんも大好きじいちゃんと似た人が根気よく遊んでくれるので嬉しいようです
さてと
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今日に ありがとう
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今朝はもう
雨がパラパラと降り始めていますが
昨日は 秋晴れの穏やかな日でした
１０日程前から
夜になると 甘い香りが微かに匂って来るようになりました
木犀の季節がやってきました
築山の 丸く剪定している（プロにして貰っている）木犀は
手前左側が 銀木犀
中央奥側が 金木犀
です
銀の方が 一足先に開花します
大きな木ですが 我が家は これ 一本だけです
もう少しすると
数本植えている金木犀が一斉に開花し始め 家の中まで甘い香りが入ってきますよ
昨日は
稲刈りスタート日でした
息子が休んで手伝ってくれたので
私は 午後からの介護予防体操も行けました
有難いです
さて
築山の 銀木犀の横を通って
金木犀の下を通って
柿の下をくぐると。。。
くすのきの下のUraCaféに出ます
昨日の１０時のおやつは ここで～～～～
（午後は田んぼで）
Akaneちゃんがパンを焼いてくれました
銀木犀の甘い香りを含んだ秋の風が
フルオープンのUraCaféに留まることなく
す～～と吹き抜けていきます
この 微かに香り始めた頃の風情がいいですよね
Akaneちゃんが注ぐコーヒーの香りにつられて（呼びましたけど
）
じ～～ちゃんもやって来ました
家族全員で
美味しいおやつタイム～～～～～～
今年も
何事もなく
稲刈りが出来ますように
今年も 美味しい お米が収穫できますように
この↓糸ススキの根元に まだ 沢山のナンバンギセルが咲いています
シュウカイドウの花が咲いています
銅葉のダリアや斑入りカリガネソウにも まだ 花が残っています
ギボウシの葉も 元気になりました
いただきま～～す
ふわふわの米粉かぼちゃパン
おいちい～～～ 元気が出るね
みんな揃っていたので ず～～～と気になっていた場所の片付けをしました
一畳台を使いたかったので
そしたら 二台あるうちの一台の「とーみ」？だったかな？
私は使ったことが無いですが もう 処分しようとゆうことになったのですが
わたしとAkaneちゃんとで
う～～～ん なんかできるぞ！燃やすのも勿体ないと
掃除だけして また 仕舞いました
多肉を置く台にしようか？ポストにしようか？
あれこれ 想像を膨らませています
今に ゴミ屋敷になるかも～～～
さてと
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日本列島は
あちこちで 大きな災害に見舞われていますね
被災された方たちが これから先 どれほどの長い時間
自分や家族を励まし続けて行かなくてはいけないのかを思うと
心が締め付けられます
目の前に突き付けられた現実で 余裕は全くないとおもいますが
それでも 少しでも ふっと気を抜く時間が徐々に出来ればと願っています
さて
昨日は
そよろさん宅に遠くからご夫婦でいらっしゃっているＭ婦人が
そよろさんと二人で来られました～～～
お久しぶりです
いつも
きろろガーデンと田舎っふぇを 観光名所？？？に加えて下さってありがとう～～～～
「家に居る？ 今日 Ｍさんと二人で行っても良い？」
「いいよ～～～ 忙しいから 朝一で来て～～～」
って 事で
お互い お化粧もしてない時間帯でしたが
前夜はタイルデコでとっ散らかっていた田舎っふぇを
大急ぎで
おもてなしバージョンに
UraCafé周りを汚している柿の葉や「ずくし」を片付け
まだ
途中でしたが
そこは 裏の裏までよくご存じの「そよろさん御一行」ですから
まっいっか～～ってことで
こ～～～～んな 感じのおもてなしでした～～～～
アンティーク好きのMさんですので
カップはこれに～～～
いまや！リーメークコラージュ？にどっぷり熱中ちゅ～のそよろさんやMさんに
「Akaneちゃんのタイル」も見て貰いましたよ
お立ち寄りいただき ありがとう～～～～
楽しかったです
おもてなし って お客さんより自分の方がほっこり出来るんだぁ～って 思った瞬間でした
また お出で下さいねMさん
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昨夜は
またまた 4人集まって タイルやアルミバスケットにコラージュしましたよ
おやつは これ～～～
夜なので カロリー控えめ 飲み物もあっさりと～～～～
コーヒーゼリーとカスピ海ヨーグルトも合う
合う
無花果をお砂糖＆白ワイン＆シナモンで煮たものをトッピングしてみました
ベリー類は採ってから冷凍していました
みんなが 「蟹さんみたい～～」って言うので 撮ってみました
蟹に見えますか？
昨日も 素敵な作品が沢山 出来ましたよ～～～
アルミバスケット めちゃめちゃ可愛いわ～～～～
昨夜は 大きめなタイルを クリスマスっぽくしてみました
可愛い～～～～～
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昨日は
月に一度の英国プチトリップの日
今月は 英国研修？から帰国されたばかりのReiko先生
いつもに増して 英国色豊か～～～
レッスン生のお目めは キラキラハートを通り越して
すっかり
タータンチェック柄に～～～～～～
詳しい内容は 今月すべてのレッスンが終了してからにしますね～～～～
他のお仲間の皆さま お楽しみに～～～～
さて
ウエルカムティーをいただいてから
フラワーアレンジメントの時間です
秋色のお花たちが と～～～～～～てもぼりゅーみー
同じ花材ですが 花器の形で 随分 雰囲気が違ってきますね
一番奥は 先生の作品です かっこいい～～～～
Mrs.K は これ～～～↓
ラウンド型なので 田舎っふぇテーブルに置くつもりで 少し 低めにしました
華やかです～～～～～
やっぱり 生花と向き合うと 心が落ち着きます
明るい花は 心も明るくしてくれます
写真撮影も 楽しみの一つ～～～～
ワンシーン・ワンショットは難しい～～～～～～～～
華やかなIsokoさんと 可愛いいちごさんと一緒に 記念に～～～
帰ってから 田舎っふぇに置いてみました
（花器は代えました！ウキウキし過ぎて
花器を忘れて行ってたので先生にお借りして活けました
）
先日 津山「わっはっは」で見つけた素敵なレース編みとぴったり合います
さてと
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田舎の主婦と秋の空
正に そんな一日の昨日
コロコロと目まぐるしく 変化に富んだ 飛んだ？ 一日でしたよ
いつもの主婦業を済ませた後のお昼前
お水が無くなりかけていたので
忙しくなる前に行っておこうと 急に思い立って
片道一時間弱の東粟倉愛の水汲みに
立ち寄ってお茶を飲む時間は無いけれど 車の中なら道中おしゃべりできるかな？
と
思って
途中に位置する友人を サロンドプリウスにご招待したけれど お忙しそうだったので
一人で行ってきました～～～
朝の残りご飯の大きなおむすび一個持ってね
帰宅後は急いでバイトに
バイト帰りに買い物して 風邪気味のKanaちゃんちに寄って Moneちゃんだけ連れて帰って
離れのAkaneちゃんに預けて TIHIROくんと一緒に夕ご飯食べさせて貰って
その間
私の帰りを待ち構えていた夫と一緒に
来月刈り取り予定の田（三反強）の薬を1.5時間程 助手をつとめて
終わってから 簡単に食事の用意
夫は 二人の孫を初めてお風呂に入れて 大騒動～～～
私も 助手をして 無事 シャンプーまで出来ました～～～
夫も 大活躍
そのあとも マゴマゴコンピは大はしゃぎで楽しく遊んでくれて
9時半頃 無事 Moneちゃんを 送り届けて
帰宅後 余りにも星が綺麗だったので ヱビスを持ってUraCaféに～
ひと缶飲み干すまでに 一個ぐらい流れ星を見たいと思いましたが
それは さすがに無理でした～～～～
家族みんなに助けて貰っているお蔭で 色んな事が円滑に進みます
さて さて
ビール缶の行先は～～～～～～
（家族全員 晩酌はしませんよ～～～イベントの時にわいわいと飲むだけ？です）
ここに作りました～～～～～
大きくなっていたオリーブの木が 枯れてしまったので
先日
ゴリゴリと切ってしまいました
勿体ないので （記念に）アルミバスケットツリー を 作ってみました～～～～～
ちょっと掛けてみました
きゃいい感じ～～～～～ と 自画自賛～～～～
白いペンキを塗った後 布に茶色を染ませて ざっくり汚してみました
アルミのバスケットたち↓ （そよろさん作）
今日の田舎の主婦はピンクルームで英国に触れて来ますよ～～～ わくわく
他の家族は 中学の運動会～～～
今月は 毎週 運動会です
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津山の友人から
『素敵なお店が出来たよ～』 と 知らせていただいて
早速にカメラを持って取材に行ってきましたよ～
ナビを頼りに行きましたが 趣のある外観ですぐにわかりました
手作り小物のお店 『わっはっは』 です
初めて入らせていただく店内は
「こんにちは～」
と
ゆうより
「ただいま～～～」
と
言いたくなるような
懐かしくてほっこりする
ふ～～～～～と 一瞬にして脱力出来る 不思議な空気に包まれていましたよ
先ずは 地元の作家さんが心を込めて作られた
数々の作品を見せていただきましょうね
ヨウさんちのおばあちゃまに習われた方の ネコちゃん作品もありましたよ
ヨウさ～～～～ん おばあちゃまを連れて行ってあげてね～～～
お店の奥の方
別玄関のところには けいこのお店もありましたよ
こちらには 私もお世話になったトールの先生の遺作も展示販売されていました
リサイクルコーナーもありましたよ↓
店内では ちょうど Ｓ先生による押し花教室が行われていました
沢山の方たちが とっても楽しそうにされていましたよ
可愛い～～～～
ライト付きのルーペです
素敵な作品が完成したところで。。。。
私も ちゃっかり お茶の時間に混ぜていただきました
楽しいお仲間と
美味しいお菓子と 美味しいお茶と 楽しいおしゃべりと
最高に贅沢な時間がそこにありました
「これ↓何だかわかりますか？」
と
お仲間のお一人が
「ほおずきでしょ？」
「そうなの～でも 食べれるほうずきですよ」
「え～～～～～～～」
私も 初めていただいてみました
「美味しい～～～～～～」
手作り大好きなAkaneちゃんにもお土産買って
田舎っふぇ用には この↓レース編みを連れて帰りました～～～～～～
80歳のおばあちゃまが編まれているそうです
額に入って展示してあったドイリー（展示用）に一目ぼれです
これは 完成したばっかりの作品を分けて貰いました
素敵ですね
「わっはっは」の オーナーのＨさんと けいこのお店さんが
お見送りに出て下さいました
お写真撮らせて下さ～～～い
と
お願いして
「わっはっは」ではなくて「おほほ」と笑われたお二人～～～～
素敵な笑顔と 素敵な時間が流れるお店でした
Ｈさん お土産ありがとうございました
Ｋさ～～～ん ご紹介ありがとうございました
色々 お付き合いもありがとうございました
楽しかったです
どうか お近くの皆さま 遊びに寄って下さいね～～～～～
店内の作品は ご紹介しきれていませんが
一つ一つが丁寧に作られた
温かい作品にあふれています
『コーヒーだけでも（無料）飲みにお出で下さい』
と
と～～～ても優しいオーナーさんです
私たちの年齢になると
加齢と仲良く付き合うには
身体であったり 頭であったり 手先であったりを動かすのはもちろんですが
心を動かすことが素晴らしい事なんだと
改めて感じましたよ
皆さまも わっはっは で トキメイテ下さいね～～～～
場所は ここ↓です
美作（津山）県民局からでも歩いて行ける距離？
さてと
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美作の 美味しい秋のご紹介です
今年も
勝英・田舎ごはんセット発送の時期が近づいてきました
ここで
ご紹介させて下さいね
美作市梶並の綺麗な水でできたコシヒカリをご用意しました
炊き上がったご飯
蒸らし時間を待ってから 炊飯器を開けた時の 甘い香りの湯気に包まれる瞬間の幸せ
開けた途端に しゅわしゅわっと 米粒たちの 微かな話し声
艶々と 光り輝く 炊き立ての新米は それだけで 味も香りも豊かで 幸せ気分になりますよね
ご飯だけでも食べられますよね
でも
ご飯の横に 美味しいお味噌汁があったら 最高ですよね
そんな 気持ちで 美作の黒大豆入り味噌を入れました
奈義の梅の赤漬け は 朝採れの紫蘇をたっぷり使って漬け込んでいますので
とっても 色が綺麗です
炊き立てコシヒカリに奈義の梅干し。。。おいしそうでしょ
勝央町のきんとくんの万福味噌は 牛蒡や生姜や玉ねぎも入った添加物ゼロの味付け味噌です
ご飯にのっけても 田楽にしても美味しいです
鶏ごぼうの素は ご飯に混ぜるだけで 簡単に おいしい鶏ごぼう飯ができます
大粒黒大豆・作州黒は 甘みがあって 煮豆にはもちろん
黒豆酒にもきな粉にもおすすめ
ご飯と一緒に炊いて 黒豆寿司にすれば 美しいピンク色のごはん色が楽しめます
かつたのおふくろの知恵袋で レシピ紹介していますよ
秋刀魚はありませんが 焼き魚には欠かせないすだちも入れました
焼き魚に絞ってお使いください
熱い飲み物が欲しくなる秋 ティータイム用に 5種類の味が揃った美人ぞろいクッキーも入れましたよ
どうか
秋の贈り物に ご自分用にも 勝英の秋の田舎ごはんセットをお使いくださいませ
『勝英・秋の田舎ごはんセット』
ご注文締め切りは 9月22日（火曜日）です
『勝英・秋の田舎ごはんセット』 ￥3,800（送料・消費税込み）
● 商品発送日→→平成２7年１０月2日（金）
注文締め切り日：９月２2日（火）
10月2日 一回のみの発送となります
お申し込み方法
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Ｍｒｓ．Ｋ
hyu.ao.hina@grape.plala.or.jp
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昨日も
一日 降ったり止んだりのお天気でした
長雨が続きますが 台風の被害が無かっただけでも幸いです
さて
久しぶりの きろろガーデンの様子です
今年の夏は 雨も少なく 酷暑の毎日でしたので
水遣りなど一切して貰えないきろろガーデンの植物たちは
葉を丸くしたり 成長を遅らせたり ついには夏の太陽に焼き焦がされたり
していましたが
ここに来ての秋雨で 残っている根には 充分すぎるほどの水分が行き渡りました
花の無いガーデンですが 緑だけでも好きです
たっぷりの緑のグラデーションと秋の風は
即座に心を癒す効果があると思います
夏の終わりに いろんなものを バシバシ切って
再び 元気になった？植物たちです
見て下さいね
そんな きろろガーデンで
昨日
見つけましたよ
ここ ここ
向こうに映っている あそこに
そこ そこ
これ これ
この糸ススキの根元に 今年も ちゃ～～～～～んと 咲いているの
ほらね
ナンバンギセルです
可愛いでしょ
どんどん 広がっているようです
昨日の おやつです
バイトに行く前に 捏ねて成型してオーブン内にセットして自然発酵させていました
パンのためには全くのルール違反ですが！
時間をうまく使うにはいい方法かなと思いました～～～
それだけ 涼しくなっているという事でしょね
晩秋のような朝晩の美作です
いつもの米粉パンに 九州のコロママさんにいただいたチアシードを入れてみました
野菜は じゃが芋を練り込んでみました
米粉ふわふわパンの出来上がり～～～～
さてと
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