ゴーヤジュース

材料：ゴーヤ、豆乳、きな粉(大さじ１)

ミキサー使用 (40秒撹拌)

ゴーヤは縦半分、ワタとタネの部分は除きます。



今年初めてのゴーヤジュースです。
（昨年は７月上旬でした）



ハチミツなしで試しましたが、
ちょっとまだ苦みに慣れていないので
飲み始めて途中にハチミツをプラスしました。

ゴーヤジュースを飲むと夏を感じます。
それにしても猛暑の７月です。






朝食：ジュース以外は、サツマイモとカボチャのサラダ・オープンサンド、焼き鮭、ピーマンのおかか煮、ニンジン、トウモロコシ、トマトとアボカドとカッテージチーズのサラダ、ちりめんジャコ(すりゴマ、アマニ油)


きのう友達が手作りの夏野菜のラタトゥイユ、
ピーマンのおかか煮、ゴーヤの味噌煮を持ってきてくれました。
助かります。
とてもおいしいです。
交換にサツマイモとカボチャのサラダ、夏野菜のパスタ(の残り)を
持っていってもらいました。

おひとり様同士ですから〜。