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今日の札幌は、晴
れで最低気温はマイナス7℃で最高気温は
マイナス2℃と10日ぶりの真冬日の寒い1日だったの。
こんにちは！
今日の札幌は、晴れですが今日の未明から朝にかけて大雪
が降ったの
それも北区と東区の北側だけ大雪降ったの。
会社は東区の中央区側なんですけど仕事で北区篠路方面に行ったら
ビックリ
30㌢以上雪がふり、除雪は追い付かず道路はガタガタ
そして道路の雪の下は氷でツルツル。ちょっとした橋の坂も
トレーラーやFF・FRの車などが滑って登れず道路は各所で
大渋滞。
いつも30分ほどで行ける所が1時間以上かかりました。
そして会社に戻ると雪も無く別世界。ちょっと10数キロでこんな
に雪の多さが違うと思った1日でした。
今日は真冬日で身体が冷えたので
醤油ラーメン作ったの
スーパーで買った175円で買った醤油ラーメン。
これを今日子ちゃん風アレンジして作ってみました
フライパンに胡麻油をひき、ニンニクスライ1/2個ともやし1袋
炒め火が通ったら一旦取り出し、フライパンをペーパータオル
でふき、また胡麻油をひきニンニクスライ1/2個を炒め
キャベツミックスとピーマンを少し炒めたら、ラーメン器1杯分
の水を加え茹でて、ラーメンに付いてるタレを入れスープの
出来上がり。
茹でたラーメンを器に 
盛りスープと白胡麻を
かけ、茹でたキャベツミックスと炒めたもやしを加え
醤油ラーメンの出来上がり
のせてある肉は、昨日作った生姜焼きの残りをチャーシュー代わり
に加えたの（笑） 味は、ま～ま～美味しく出来ました。
ニンニクと生姜たっぷり入ってるので、汗がメチャでました（笑）
今日は、こんな感じの夕食です。
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