今日の夕食は春かな

今日の夕食は竹の子がメイン



竹の子ご飯・竹の子のおひたし・ブリの照り焼き・高野豆腐の玉子とじ・茶碗蒸し

あさり汁・きんぴらごぼうです。昨日のお礼に、全部ピンクの彼が作ってくれました

たまに、作ってもらうのもいいよね（笑）

今日は2人分♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます

今日は友達が遊びに来たので、久々に2人分作ります

今日はちょっとはりきって、いろいろ作ります

　　　

もやしベーコン炒めと鶏もも肉とキャベツの塩レモン炒め作ります。

もやしベーコンは、ベーコンを細かく切って、もやしは1袋を水に浸しておきます。

フライパンにオリーブオイルひき、ベーコン・もやしの順で炒め、塩・胡椒で味付け

して醤油　大さじ2・入れて出来上がり　食べる前に海苔をかけると美味しくなります。

鶏もも肉キャベツは、フライパンにオリーブオイルひき、切ったもも肉を炒め

塩・大さじ　1・入れます、火が通ったら、キャベツ1/2を入れて炒めます。

キャベツがしんなりなったら、レモン汁　大さじ　2・塩大さじ　1・胡椒　少々・入れて

出来上がり

　　　　

次に、鱈のバター醤油焼き作ります。

鱈の水分をペーパータオルで取り、塩少々ふって、小麦粉をまぶしします。

フライパンにバターひき、鱈をこんがり焼き、醤油　大さじ1・味醂　大さじ1・を

混ぜた調味料入れて出来上がり

あと、冷奴・大根胡瓜キャベツサラダ・豆腐と小あげの味噌汁作ります。あと友達が買って来て

くれた牡蠣をレンジでチンします。



こんな感じです♪



今日の夕食は、もやしベーコン炒め・鶏もも肉とキャベツ塩レモン炒め・

鱈のバター醤油焼き・冷奴・牡蠣蒸焼・大根胡瓜キャベツサラダ・味噌汁です

安物の食材ばかりですけど、頑張りました（笑）

今日も最後までブログ見てくれてありがとうございます

5月14日(木)のつぶやき

　今日子　@kyoko30114453　23:35

今日は、アッサリ簡単♪ blog.goo.ne.jp/kyoko3011/e/95…

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今日は、アッサリ簡単♪

今日もブログ見てくれてありがとうございます

今日の札幌は、とにかく寒いふるえました（笑）

夕食作りながらフジTV系の奇跡体験・アンビリバボー見てたら

凄く感動したの。内容ちょっと書きますね
アメリカのお話なんですけど、6歳になった少年が小学校に入学して最初の誕生日
が近ずいて家で誕生日会パーティーするため、クラスメイト全員に招待状を送ります。
しかし誕生日当日、家族全員で誕生日会準備して待ってますすが誰も来ません
少年はちょっとした自閉症があり、クラスメイトとあまりコミニケーションが上手く
とれてなかったみたいです。なんで誰も来ないんだろうと悲しむ少年を見てお母さんは
悲しみのあまりFacebookに投稿します。
しかし、お母さんが我に返り投稿を削除しようとしてFacebookを見てみると、なんと
共感した人達からいっぱい返信が来て数時間後、20人以上の人が少年の誕生会パーティー
に来ましたもちろん初めて会う人ばかりです。そしてこのことが全米で感動し
泣いたそうです。なんか色々思いますけど、アメリカって感じだよねそしてマメリカ
って凄いよねと思いました

凄く感動したあとに、キムタクのドラマ、アイムホーム楽しかったね（笑）

長々書いてすいません。

今日の夕食は、アッサリ簡単、うどん作ります

　　　　
うどんは、お土産で頂いた、長崎県の五島うどんです。

つゆは、400CCの水にほんだし入れて、薄口醤油　大さじ2・味醂　大さじ1・白だし　大さ2・塩　小さじ1
入れて出来上がり。

うどんは7分茹でます。



こんな感じです。トッピングは、小あげと葱と生姜たっぷりです。

寒い時は生姜だよね（笑）



今日の夕食は、うどんと昨日の残りの青椒肉絲です

麺はツルツルでポカポカになりましたよ

今日も最後まで見てくれてありがとうございます。

5月13日(水)のつぶやき

　今日子　@kyoko30114453　23:16

今日も鶏肉だよ～♪ blog.goo.ne.jp/kyoko3011/e/73…

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　今日子　@kyoko30114453　23:22

一人暮らしでも楽しい夕食♪ blog.goo.ne.jp/kyoko3011/e/73…

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