Sago Pudding☆

Sago（サゴ）とは、
椰子などの樹幹から採れる食用デンプンです。
キャッサバの根茎から採れるデンプンのタピオカパール同様、
サゴからもサゴパールが作られ、
シンガポールではサゴのほうがスーパーなどでもよく見かけます。

そのSagoで作った「Sago Pudding」。
ココナッツミルクとシロップをたっぷりかけていただきます♪




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