Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

有始有終

2013-05-15 | Lesson View
「有始有終」とは「始まりがあれば終わりもある」という意味の言葉です。

中国茶の点前では、はじめあったのと同じように終わるという精神から、
お茶を淹れた後も終わりまで、テーブルが美しい姿であることをお伝えしています。
そういったひとつひとつの動作が、お茶の味にも影響し、
お客様をおもてなす心につながっていくのではないかと思います。



有始有終。
卒業していく生徒様皆様の新たな始まりに少しでもつながることを
心より願っております。


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