Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

八十八夜に摘まれたお茶

2023-06-02 | Sencha
煎茶道の新茶のお稽古の後
なかなかゆっくりいただけていなかった
勝俣苑さんの
@leaf_factory52 
お茶を淹れる

無農薬で栽培され
八十八夜に手摘みされた新茶

馥郁とした香りにハッとさせられ
優しい甘みが
作り手を表しているかのような味わい

こちらの紅茶も豊かな味わいで
毎年いただいているお茶です






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