ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

2日目おでん&すじこんお好み焼き

2017-08-18 21:25:37 | おいしいもの
おでんは多く作るから、たいてい2日がかり。

今夜もおでん。





そして、ゆうべのすじこん煮込み




・・・からの

お好み焼き




すじこん煮込みを細かく刻んで、お好み焼きの中にダイブ。

上にかつお節を乗せ、おたふくソースをかけていただく。

2日間かけて、和牛すじ肉をおいしくいただきました(^-^)

今週のお弁当

2017-08-18 10:35:09 | おいしいもの
今週は4日間でした。


月曜日




ジャコとレタスのチャーハン



味付けは「ごはんですよ」のみ。


ゴーヤのツナ缶炒め






火曜日




ハム&レタス&たまごサンド




とり天、オリーブ&プチトマト






水曜日




スパムたまご丼



焼いたスパムの下にスクランブルエッグ風のたまごを乗せた丼。


オリーブ、プチトマト、レタス、クリームチーズのサラダ






金曜日




牛すじこんにゃく丼



ゆうべの「すじこん」にスライス玉ネギを少々加え、たまごとじにした丼。


プチトマト、じゃがいも、スライス玉ネギなどのマヨサラダ





来週もがんばります!