わが家の『 下北汁 』?

昨日、ごっこの卵をいただきました。
そこで、奥さんがごっこ汁を作ってくれました。

すると、愛する夫のために？

ジャジャ～ん（≧∇≦）！


見事に、『 下北汁 』ですね（笑）

まずは、ごっこの卵にタラの肝を入れ、コクを出した …！
味噌仕立ての大根菜入りゴッコ汁


これが一番（≧∇≦）！タラの肝がいい味を演出してくれます。

つぎは、醤油味の代表！
醤油味仕立ての正統派のゴッコ汁


大根と長ネギが卵のしつこさを優しく包み込んでくれます。

そして、最後は、王道！
塩味仕立てのタラ汁


タツが最高！エラや肝も下北一の至福の味を醸し出してくれます。

味噌仕立て、醤油味仕立て、塩味仕立ての豪華三本立て（笑）！

一度に、三つの味を喰らったのは、生まれて初めて…（≧∇≦）？

わが家の『 下北汁 』、バンザイ～！


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むつ市の大雪3！完結？

この天気は…（ーー；）
むつ市民を恐怖に陥れた？大雪は…、どこに行ったんだろう？


今、午後3時を過ぎましたが、うってかわって、いいお天気！
きんどこねに最高のあったかさ（≧∇≦）


ほんとに、気まぐれな冬の雪！
勝手に暴れて、気が済めばす～っといなくなる…。
まるで、誰かみたい（笑）？


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大雪2（大汗）！

会社で非常事態宣言？
本部へ出て来い？メールが届きました。
朝6時45分。
ところが出社したくても車が出られません（泣）。




車も家もこの有様！
奥さんと2人がかりで雪かきパーティー?
…てなわけ、ないでしょ（泣）！




やっとの思いで脱出！
会社にたどりつきました。
緊急の対策会議が始まりました？

…、…、… …。

安全が確認されたので、家に帰ります（大汗）！



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おはようございます。朝5時半、ひえ～大雪！

おはようございます。大雪の朝5時半！
大雪警報が発令されていましたが、その通りです（笑）




車が埋まってる～（泣）！
昨日の夜に雪かきをしたのがなんとなくよかったかな？

むつ市も大雪だ～（大汗）

玄関膝まで積もってるー？
ところが道路沿いは、除雪が雪を盛り上げて…、げえ～！腰の高さ？

雪かきへ、いくべ～、行くべ～（泣）


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むつ市は大雪警報発令中！

　今、夜の10時ですが、むつ市は大雪！
奥さんと2人でなんと「夜の雪かき」？これは、積もる雪質！

　明日も早起きして、「朝の雪かき」ですよ・・・！
今は、こんな雪模様？




もう、20cmかな？雪国の宿命だね。「雪かき」もダイエットの一つさ・・・、なんて、言いながら夫婦で汗を流しています。(笑い）




前も見えません。吹雪いてきましたね。
エビフライを守り抜いた肩？で痛みを抑えながら、よいしょ・・・、よいしょと雪をかき分けます。

　　　　　　　　


　今日の朝は、道路には、雪がなかったのに・・・。十和田東クリニックからもらった湿布を貼って寝よっと・・・。


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わが家の食卓…カジカ汁！

今日の夕食に、わが家でもなかなか登場しないメニュー…カジカ汁❗️

ごっこ汁とともに、最強のグロテスクコンビ？


味噌仕立てにして、生臭さを消し去ります（笑）
白身で淡白な味ですが、お味噌に肝の旨みが溶け込み、うまい（≧∇≦）！

ほんとは、カジカのこっこ汁が喰いまくりたい…（笑）
ただ、このカジカもさばくのに、やっかいですね。
でも、いつか…！


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今、ある雪の林道を歩いています！

今、ある雪の林道を歩いています。

ほんとは、オートバイで来ようと思いましたが、体を張ってエビフライを守った？ときに、肩を痛めてしまいました。（泣）

肩が痛くて、バイクをあきらめて、山歩き！
　　　
林道をトコトコ歩きます。お天気もとりあえず、上々なので気持ちいい。
わが家から車で5-6分のところに林道があるんですね・・・。（わが家はむつ市の繁華街へも車で5-6分です）
下北の自然は近い？

　　　
除雪も入っているみたいで、林道自体はけっこう広い。
伐採して、林業業者さんへ出荷しているようなので、盗難防止や土砂崩れ・雪崩防止などのために通行止めにはなっているようですね。

小さな渓流を見つけました。
ここなら、市内を流れる川の源流なのかな・・・？
　
4月1日には、ここに来て見るかな？
もしかして、この川の「ぬし(主）」にあえるかな・・・（イワナのことだよ）
解禁まで、あと1ヶ月半だものね。釣竿、買わなくっちゃ(笑い）！

材木を出荷しているようで、切り倒された木材が積み重ねられています。
　　　　
やっぱり、冬の山も楽しいものですね。なんたって、熊が冬眠している、というのがうれしいですね。
また、それほど高い山もないので、比較的身近な林道がはしっている下北半島です。

それにしても、肩が痛い・・・、腕が上がらない・・・。

「若菜」さんのエビフライを守りきった男はちょっぴり後悔しているのでした。(笑い）


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平内町のお菓子工房『 プティ・ボヌール 』さん！

国道4号線沿いにあるログハウス風のお店。平内町のお菓子工房『 プティ・ボヌール 』さん。


店内は、もちろんカントリー（≧∇≦）！
若いご夫婦とかわいい赤ちゃんの三人で、お出迎え。
外は氷点下でも、店内はあったかファミリー！


ケーキが7~8種類。手作りのケーキが並んでいます。


イチゴのショートケーキ、ロールケーキ、パイシューの3個を購入しました。


ダイエット中の奥さんと、仲良く半分づついただきました（≧∇≦）。
あっさりとした甘さで、大人のケーキ？
中に入っているフルーツを優しい生クリームが包みこんでいます。

今、この平内町が『笑ってこらえて』で、紹介されてる～（≧∇≦）！
ダーツの旅…！平内町のここがすばらしい！

青森市への通過点になりがちですが、ホタテ、ナマコなどの郷土料理のほか、ニューハーフの方のBARがある、ということは驚きました(⌒-⌒; )

恐るべし…平内町（笑）！


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五所川原市の『 グリル ストウ 』さんのランチ！

いつも気になっていた『 グリル ストウ 』さんに突撃？

通るたびに、駐車場は満車状態。
何かあるに違いない（笑）！



店内は、予想以上に広く、家族やグループにも利用できますね。きれいだし！

さて、どれにしようか？と、メニューを覗きます。

う～ん、と悩んでいましたが、結局、コーヒー付きのランチに！
今日のランチは、『 メンチカツ定食 』。

出ました（≧∇≦）！
洋食屋さんのメンチカツ。
衣は、サクッと！中は、ジューシー！

やっぱり、市販のメンチカツとは違いますね。手作りならではの食感（≧∇≦）！
肉の旨みたっぷり！納得の735円！


洋食屋さんなので、ハンバーグやオムライスが自慢らしいです。
ステーキやラーメンもあり、さらに生姜焼き定食などを定食も品揃えしており、気軽に入れる洋食屋さん（≧∇≦）


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十和田市の和食バイキング『 ぼんと正月 』さん！

近頃、仕事柄、十和田市に出没？しています（笑）。

不思議なもので、五所川原に仕事で通うようになると、なぜか五所川原の病院に入院するし、十和田に通うようになると、十和田の病院に行っちゃう？
おかげさまで、診察券は、五所川原市、十和田市、青森市、むつ市の4市がそろっています。
別に、単身赴任でもないし、大きな病気でもないんだけど…。

十和田市のなんかうまいもんを喰らおうと、ネットで調べてみると、いろんな方のブログで紹介されていた『 ぼんと正月 』さんがありました（≧∇≦）！


バイキング形式で、なんと780円！
ずいぶんリーズナブル（≧∇≦）


店内もカントリー風で、カジュアル！
カウンターもあるので、1人でも大丈夫？

店員の説明が終わると、夫婦で突撃（≧∇≦）！

どーんと、一人前（笑）
農家レストランで、和食中心のバイキング。
実は、この他に、ナポリタン、天ぷら、煮物などもう一皿追加しました（≧∇≦）！
お腹が、パンパン。もう一喰ねえ…、と思いきや、おしるこ！

別腹？ばんざ～い。

これで780円！
満足、満足、さらに満足（笑）
ふと気がつくと、店内は満席状態。
カップル、親子、夫婦などいろんな世代の方たちが訪れて来ました。

お味も、あっさりとした薄口で、と言ってもおふくろの味が染み込んでいます。いくらでも食べられますよ（≧∇≦）！

下北から来た夫婦は、妊婦さんのようなお腹になって、十和田をあとにしました…。


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