はくさい の 季節

直売所に寄ったときに、小ぶりだけれど

１個140円だったので買ってきた

安いけれど半分にしてみると、黄芯だね

鍋には欠かせない具材だと思う

こないだ作って食べなかった肉団子も投入

こないだ仕入れた純米酒でやります

まだ半分残っているので

くらこん部長で浅漬けに…

芯の方の若い葉っぱがしゃきしゃきでめっちゃ美味い

いくらでも食べられる感じ

でも塩分はどうなんだろうね。。