深谷ネギ de ジャージャー麵

直売所でネギを買いました

最近のスーパーでは１本100円みたいな値段が普通になってますが

この泥ネギは６本で230円(税込)でした

洗ったり外側をむいたりするのが面倒ですが

新聞紙にくるんでおけば長持ちするし…

さっそく刻んで、ストックしてあったそぼろと一緒に

思いっきり辛味のジャージャーにして

麺に乗っける

５分茹での太生めん（これが一番好き）

辛くてうまい！

ジャージャー麵もどき。。