![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/76/ae2977a022ea42fb3832a744780f76f4.jpg)
に~んじん、たま~ねぎ、じゃが~いも、ぶた~にく
しかもバラポーク
スペシャルゲストにマッシュルーム
そんなんでいいのか?
ワゴンセールの時に買っておいた ジャワカレー
このルーは(個人的に)いつでもちゃんと美味く出来上がると思う
カレーのルーなんてみんな同じと思っていたけれど
ある日コレで作った時、違いを実感した
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/bc/f4ca9d8d9803569e86d0185ecd131108.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/b3/7e00ee545f48eca25e0ebb3a3f2c7275.jpg)
おな~べで、炒~めて、いつものベジブロスでぐつぐつ煮る前に
お気に入りのワインを一口奢ってやった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/de/c2cf5b05f471e3e891b67b4d03bf502f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/ec/c36419c40297a697cee99d968e120d14.jpg)
今回は玉ねぎをみじん切りにしないで大きめに切った
何だかちょっと固そうな感じがする…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/9e/2a3b1d27ec89d2e0754177a6b30bb180.jpg)
例によってちょっとコボス
ごろごろカレーの出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/84/b9efc4a7010aa4ea823d26b389322190.jpg)
ご飯に乗ってる黒い粒は
まさかの虫ではありません、レーズンなりよ
念のため。。