僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

チャンポンって

2024年10月15日 | 何でも掲示板


長崎チャンポン リンガーハット は
地元にも店舗はあるらしいのですが
調べてみると最寄りの駅の反対側らしく
その看板を見たことがありません

スーパーの麺コーナーで見つけたので買ってみた


野菜を炒めて、水を500cc注ぎ沸騰したら麺を投入
5分煮たらスープを入れて出来上がり


麺が丸めんなので好みじゃないなぁと思っていたけれど
ラーメンとはちょっと違うこの独特なスープの味には
この麺がいいんだと納得したのです

何かスープスパゲッティと同類みたいな気がした。。















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