農園のかぼちゃ。
葉が枯れたら収獲時。
でもその前に蔓延した病気でどうにもならず
茎だけ残ってぶら下がってた。
(広い場所がないので支柱を立ててそれに
沿わせて上に伸ばしたから)
諦めモードで一応持ち帰ったけれど心配で
切れない。
まぁ〜茎の 葉のすごい成長を楽しんだから
失敗でも悔いは無い。
途中で腐ったひとつは処分して6個収穫。
ダメでも仕方ないんだよ と自分に言い聞かせて
ひとつ切ってみた。
あら 案外!皮 固いじゃない。
半分に切ったら案外!濃い黄色。
もしゃもしゃの小さな期待が…
先ずは味をつけずに
オリーブオイルと塩で。
70点くらいかな〜。
思ったよりは良くできた。
ほくほくと言うには今ひとつ…
さぁ 後の残りはどんな具合でしょう。
もう懲りたと思った南瓜栽培。
来年も育ててみようかな。
蔓を伸ばせる場所が有ればねぇ。
南瓜の気持ちを考えるともっと伸び伸び
させてやりたい。