オカベ ： リクルートing＠７

愛媛経済レポートからの情報としての第一弾は、株式会社オカベについて取り上げたいと思う。
松山にも、こんない面白い食品会社がある。
この会社は、[「素材を活かした味作り」をモットーに
水産物を中心とする食品の製造・販売を行っている企業です。］（HPより）
というように、魚介類を用いたなんともいえないおいしいお菓子、スナックを作っている会社だ。

2006.2.6付けの愛媛経済レポートによると、この会社が、「スナッ珍」なる新商品を開発したとのこと。めかぶと、いわしを用いたもので「添加物を極力押さえ、食感やカルシウム等の栄養分をそのまま生かした健康スナック」として売り出す予定とのこと。
昨今の健康志向の高まりを考えると注目の会社かもしれませんね!
僕は、この会社に昨年の合同説明会であって、商品を試食させてもらってから面白い会社だなと思っていました。

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オカベ