J・センターモールの西側にNorkis Cyberparkと呼ぶComplexが在る。そこに数軒の日本レストランが出店しているが、Skilletもその一つである。オーナー・シェフの辻さんが調理している、いわゆる洋食レストランである。
東横インのレセプションに上掲写真のパンフレットが置いてある。見るとオムライスが旨そうだ。すぐ近くなので過日行ってみた。
そのオムレツをオーダーした。う～ん！なかなかいける味である。デミグラスも前評判とおりコクがある。何より御飯が良い。吉野家の牛丼のご飯は何だったのか、それはまずいそのものだったが、ここSkilletのご飯は在日本の洋食屋のそれと比較し、遜色は感じられない。J・センターの東横インに投宿する日本人は多々いらっしゃると思うが、東横インより徒歩３－５分の場所である。お薦めしたい。
＜了＞