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麺天坊鉄骨スープ、拘りのカレー屋さん巡りは
2015年9月9日にオープンしたモガスカレーハウスさんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県ふじみ野市上福岡5‐3‐22（レストラン双葉亭さんの跡地） 電話番号：049‐269-1717
営業時間：11：00～15：00 17：00＾22：00（LO21：30） 定休日：無
席数：カウンター席6席 6人掛けテーブル席×2 4人掛けテーブル席×4 2人掛けテーブル席増設予定あり
喫煙：禁煙 アクセス；東武東上線「上福岡駅」徒歩4分 駐車場：無（隣のCP領収書提示でサービス有り）
地元ふじみ野市に2店舗あるインドカレー
のお店に加えて、立続けに2店舗新たにオープン、大通りのサンサルさんには先日伺い
今度は全てのスタッフさんが、インド人スタッフと言う本格的なインド料理店
ご存じのように日本で展開してるインドカレーのお店
その90パーセント以上はネパール人スタッフによる物、懇意にさせて貰っているポカラさんもその一つ
伺う前に何度かお店の前を通る機会が有り、其の時は日替わりカレーはダルを使ったものだったけど、今回はしめじとチキンですね～
チキンの組み合わせは殆どのお店で日替わりに提供してますが、しめじは初めて見ました
本来は無難にリーズナブルな日替わりを頂けば良いと思いますが、初めてのカレー屋さんでは殆どマトンカレーを頂く筆者
初志貫徹で今日もマトンカレーで臨みます、入店してからでしょうかね～( ..)φメモメモ
綺麗なメニューブックも今回は全てを撮る事は出来ませんが、単品料理ではポカラさんには無い物、ポカラでは有るけれど此方では無い
・・・そんなメニュー群です
先ずは檸檬サワーを注文して、マトンカレーセットを激辛5をもっと辛くして
と注文、快諾してくれたホールスタッフ（店主さん
）
食後聞いた処、6の辛さに調整してくれたそうです・・そののちにFBで絡んだ時は、次はもっと辛く10位でも由の旨を告げました
直ぐに檸檬サワー280円が目の前に、オープン前のメニューを観た印象ではアルコール類とナンがちょっと高いかなと思って居ましたが
中々どうしてとてもリーズナブルなアルコール類でした
続いて登場したのはキャベツ主体のサラダと野菜スープ、どちらもランチセットのプチっとした物
・・・ですが、食べ進める内に上のドレッシングが亡くなったお皿を観て、ドレッシング追加で掛けてきましょうかと店主さん
ドレッシングは遠慮した物の、心使いもインド人スタッフのお店を再発見しました、好印象のお店ですね～。
装飾も以前のレストラン双葉亭さんの面影を残しつつ、高級な物に仕上げていました、実務優先のネパール人のお店とは若干違いも
私が座ったテーブル席とお隣には大きな観葉植物も、そのスペースに2人掛けのテーブル席を追加するとも言ってました( ..)φメモメモ
さて、ランチなので此方も他聞に洩れず、夜のカレー皿では無く普通のお皿での提供、勿論一つづつの提供でワンプレートではありません
ナンかライスのチョイス、どちらか逸品と言う選択ですが、一度だけでのお替りの提供も有るようです
別途追加で各種ナンも選べる処もまた一般的かな
実は今までのお店で一番多くのマトンのお肉を使ってくれてまして、食べ応えが有りましたね
硬く無く良い味で有った事も追加しておきます、カレーはネパール人のお店よりもトマトの酸味があります
店主さんの出身による物かと思いますが、マイルドなカレーでスパイスのとんがった処が無いので、胃もたれするとお嘆きの
年配の御仁でも充分美味しく戴けるカレーですね
此方も懇意にさせて貰っている、インドアジア料理のポカラさん同様、通っちゃう予感がします
どうも御馳走様でした次回はFBで絡んだようにもうちょっと辛くても美味しく戴けそうなので宜しくです
・・・で、〆のラッシーを持って来て貰いますが、食後のセットドリンクにマンゴーラッシーが無いのが残念と言えば残念ですが。
訪問を妨げる物では有りません
また来ますね(^_-)-☆
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