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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
スーパービバモール埼玉大井に有ある「福よし 大井店」さんです(^。^)y-.。o○
住所：埼玉県ふじみ野市西鶴ヶ岡1‐3‐15スーパービバモール埼玉大井店１F・２F
電話：049‐262-4150 FAX：049‐262-2223 営業時間：9：00～22：00 定休日：元旦
電車でのアクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩15分
車でのアクセス：国道254号線（川越街道）を川越方面に向かって亀久保交差点先のマクドナルドを左折2，3分の所
2015年12月12日（土曜日）10時27分訪問、次節柄か
数台あるプリンターのインクの減り様が半端無く一日に二度も来る羽目に
早い時間帯なので、フードコート全体では数人のお客さんは居ますがラーメンを食べてる人は二組足らず
券売機のコイン投入口の具合が悪くコインが入りません(T_T)/~~~仕方が無いので女性スタッフさんに頼むと
心得てるのか接触がわる良くて偶に有るんですよ
とすんなり投入
前回購入時に貰った味玉クーポンを渡して、例のベルを貰い席に着き鳴るのを待ちましょうかね～って、お水を持ってくるのを忘れたので
コップのふち子さん出番が有りません(笑)
程無くして目の前のベル、バイブと共に小さく音を立ててくれます(#^.^#)
早速撮りに伺いましょうかね～って、事で直ぐに胡椒とおろし大蒜を乗せて席に戻ります
塩ラーメン410円＋クーポンで味玉を
これは正しくリーズナブルなフードコートならでは設定ですね、見た目はそこそこ美味しそうです
鶏油の浮かぶスープは最後まで熱々
澄んだスープの上には貝割れとメンマ、叉焼も薄い物では有りますが先ず先ずの大きさ
海苔と刻み葱ものって、拘りの麺屋さんでは到底出せないCPですね(^_-)-☆
クーポンの味玉を乗せれば朝のラーメンとしては充分過ぎます
麺量は小食の筆者でもさくっと戴けるので、大凡140グラムかな
加水率の高い所謂中華麺の面持ち、老若男女に好まれる麺です
味玉の半熟度も筆者の嗜好の範疇の美味しい物で、クーポン無料券なので有難味倍増(笑)普段は玉子も制限してますが・・・。
駅前の余り美味しくない立ち食いうどんを食べると思えば、此方の方が全然良いのかな
次はお隣のうどん屋さんで、クーポンの竹輪天の無料券が有るので、肉汁つけうどんでも頂こうかしらん・・・。
なんて想いを馳せつつ完食です( ..)φメモメモ
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆
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