にほんブログ村今日も応援のクリック、ぽっちっとお願いします
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○
TEL:049-246-2656 営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00 定休日:月曜日
座席数:カウンター6席 ボックス2卓(4人~6人) 喫煙:不可 最寄駅:東武東上線「新河岸駅」
駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可 福吉GのHP 福吉極HP
2017年8月15日(火曜日)20時55分訪問。先客さん2名、後客さん4名
近場のお店の選択肢が一店舗減って、残念に思う此の頃ですが・・大凡7,8年通うこちらどうかそんな想いをさせないでと
運良く何時ものカウンター席に鎮座する事が出来て鞄を卸していざ確認
道中に確認はして、店主さんに注文済みなのでは有りますが、禁酒期間の水摂り序にWB撮り
併せの一品料理の焼き餃子も、4個450円の宇都宮餃子の提供
今回も麺食のみの訪問
塩だれと生姜を併せた混ぜそば、こちらでは油そばで通してます
800円で味玉乗りです、たれの都合で生卵や卵黄対応では無く味玉にしてあります
麺は中太のまぜそば用の此方の特注麺
もちもち縮れのこれぞまぜそば・・・と言う風情の物です
流行りの汁沢タイプの物では有りませんので、見た目よりも麺量の多さ感は有りますが
ガッツリ頂く御仁には中盛・大盛り注文(これは出来たかな?)が宜しいかと(#^.^#)
どうもご馳走様でした
勿論、また来ますね(^_-)-☆