隠れ家麺屋 名匠 麺天坊＠川越市 未だ未だ有りました、鯛そば490円！後4食位は食べられそうです

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋　名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○　

場所：埼玉県川越市某所　電話番号：非公開　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分

喫煙：完全禁煙　駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）　営業時間：不定　定休日：不明

オフィシャルサイト  近場なので今日は　　　　　飲めます(#^.^#)

2017年7月20日（木曜日）6時02分訪問。先客さん3名、後客さん1名の麺バーさん(#^.^#)

さて、前後しますが贔屓のお店の閉店が相次ぎます、丸鶴さんは移転と言う形ですが、まだ記事にはしてませんがあちらの

お店の動向が気に成りますね～店主さんの告知が無いので如何ともしがたい事も有りますので暫し静観と言った処

前日に引き続き鯛スープ

掲載の間が空くのはご愛嬌と言う事で・・・此処の処の猛暑で熱々柳麺から遠ざかっていたのも事実で

それは記事アップにも言える事でして、意欲が湧かないのも事実

前日の韮に替って王道の小松菜

鶏の叉焼と褐色の漬け込み豚叉焼は普段使わない部首でチャレンジしたようですが、如何せん硬めの出来でした

春ゆたかも底をつき、そろそろ市販の麺での対応か、はたまた自家製麺に力を入れようか

細麺は何れにしてもこのスープには良く合います

冷し中華にふん切りを付けたその後の、オステリアにおけるパスタ提供

暫く其れも味わいたい

どうもご馳走様でした

勿論、又来ますね(^_-)-☆