セルフ形式の明石焼き…

昨日、滝野社の現場終わりにノナチンと寛美(かんび)と言うお好み焼き＆明石焼きのお店に食べに行った。 このお店はお好み焼きや鉄板料理は何ら他店と変わらないが、明石焼きをオーダーすると明石焼きの材料が出てきて自らが焼くセルフ形式である。 たこ焼きはチョコチョコ自分で焼くので以外に抵抗は無かった！ 自分で焼き、薄味のだしで頂く明石焼きは最高に美味しい(*^_^*) 尾道ラーメン十八番に続く滝野社グルメの . . . 本文を読む