ゴーヤ大好き！！

週末の写真です。

なんだか、凄く今更感ですが…多分、今年初めてのゴーヤ！！

ゴーヤ大好きだから、いつもなら春頃から頻繁に買ってるのですが、今年の春は、例年よりお高めだった気がして買ってなかったのです。

なので、やっと初ゴーヤ。

この日は、カニカマ入れてマヨネーズで和え和え。

ほんのり苦くて美味し〜い♪

たくさん出来たので、晩ご飯のおかずだけでなく、夜のお酒タイムのおつまみにも。

あっ。

ゴーヤとツナをマヨネーズで和え和えするのも、美味しいですよね！

あと、ハムとかも！！

カロリーが気になる時は、鰹節とお醤油で和えるのもgood。

私の実家では、マヨネーズを使うより、鰹節とお醤油和えが多かったなぁ。

なので、鰹節&お醤油で作ると、母の食卓を思い出します。

大好きなゴーヤ、春はお高めに感じましたが、夏になってお値段安定して来たのでジャンジャン食べるぞ〜p(^_^)q

もちろん、定番のチャンプルーも良し！！

牛肉と炒めるのも良し！！

食べ方、いろいろ\( ˆoˆ )/