豚の生姜焼き

昨日のお昼ご飯は父のリクエストで豚の生姜焼きを。

生姜焼きは父の大好物だそうなのですが、普段、1人では作らないらしいのです。

なので、帰省すると必ず作るようにしています。

生姜1袋、丸々擦りおろしましたよ〜( ´ ▽ ` )

なので、生姜の味も香りもシッカリ楽しめて美味しくできました。

父も喜んでくれて嬉しい❤️

因みに私は豚の生姜焼きを作っただけ。

キャベツ切ったのも父、にんじんの煮物も、カブの酢物も父作www

煮物や酢の物などのお惣菜系は、父の方が美味しく作るので、そちらは父担当なのでした。

こんな感じでお料理を分担している帰省ライフ。

私は、父が普段1人では作らないメニューを作るようにしています。

さてさて。

今度は何を作ろうかな？