アルコフラムフライパンというフライパンです。
昔三菱の「フライパンレンジ」というオーブンレンジに付属していたもので
もちろん一般発売されていました。
オーブンレンジのCMは中島朋子がやっていたが１９９４年頃に買ったものだと思う。
そのときのCMは「炒めてチンしてオンザテーブル♪」という歌が流れており
中島朋子が「これならお母さんにも中華、出来るよ！」と言っていた。
どうしてオーブンレンジにフライパンなのかというと、たとえばハンバーグを
焼くときにガスレンジで焦げ目だけつけてあとはオーブンレンジでチンすれば
失敗なく早くできるというものでした。
セラミック製だから電子レンジもOKだ。
今は取っ手の取れるティファールが有名ですがそんなものが出るずっと以前から
このフライパンは取っ手が取れていたのだ。
こんな風に取っ手が取れてレンジに入ります。
昨日、おいしい明太子をもらったのでお昼は明太子パスタを作って食べた。
今日はフィットチーネ（きしめん風麺）にした。
ニンニクをみじん切りしてこのフラーパンに入れてバターを入れる。
パスタを茹でてからフライパンに入れて水分を軽く飛ばしてから明太子と
自家製の青シソを入れて軽く混ぜて黒胡椒をふりレモンの汁を入れて出来上がり。
これだけなのにおいしくできた。
取っ手が取れるこのフライパンは超ものぐさな私にはぴったりで、取っ手を
取ってそのまま食器として使えることだ。
これなら鍋やフライパンから直接食べている気がしないので洗い物も少なくてすむのだ。
オーブンレンジの話に戻るがフライパンレンジが気に入って買ったオーブンレンジだが
三菱も発売しなくなって残念に思っていたが、
昨年復活してまた発売されている。今はティファールのフライパンが付属している。
