ちい Road

料理中心、時々戯れ言

こんにゃく麺のレシピ

2020年05月18日 | キッチンちいはしや美味しいもの
糸こんにゃくを麺の代わりにしてごまダレでいただいた。


ごまダレを作る・・・
練りゴマ   大さじ3杯
醤油     大さじ3杯
酢      大さじ3杯
砂糖     大さじ1杯
ごま油    大さじ1杯 

糸コン    1袋(200g)
ミツバ    好きなだけ
キユーピーサラダクラブ チキンささみ 1袋

下味・・・
塩      一つまみ
ごま油    小さじ2杯

小さいボウルに練りゴマ以外を合わせて砂糖を溶かす

別のボウルなどに練りゴマを入れて合わせた
調味料を少しずつ加えて混ぜる

糸コンは熱湯で2、3分茹でてザルに上げて
熱いうちに下味の塩とごま油かけて混ぜる

ミツバをざく切りにする

器に糸コンを盛りつけてミツバ、チキンささみを乗せる

作り置きごまダレ小さじ4杯と
粒マスタードを小さじ2杯かけて混ぜていただく

画像のごまダレは少し練りゴマが多かったから後から
調味料を足して緩くした。

やはり手作りしたごまダレが美味い。
ごまダレだけ別の日に作ってあったからあっという間に
食べることが出来た。
ごまダレは作り置きして鶏肉にかけたりしても美味しいし
辣油を入れてもいい。 
冷蔵庫で2、3週間持つ。




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ファイターズと寝ます

2020年05月18日 | 野球関係
昨日、敷きパッドと枕を買った。

友人が売っているからとLINEをくれたから
早速と買いに行ってきた。
敷きパッドは100×200cmあるから十分な大きさ。

枕の裏側・・・
横巾は55cmあるから見た目以上にデカイ。

枕はカバー付きと書いてあるからこうして
カバーを洗うことが出来るのもいい。


しまむらって滅多と行かないからこういう情報はありがたい。
セ・パ全チーム売ってるから好きな人は買ってみてはどうだろう。

ただ、結構売れているのか数も少なく3件のしまむらをまわって見つけて来た。
ハムなんて残ってても良さそうなもんやのに。

ついでに靴下も買った。
Kidsと書いてあるが私はレディースかKidsを買わないと紳士物ではサイズがない。
私の足のサイズは23.5cmだからだ。

子供用でも25cmあるんやな・・・
そりゃいわゆるmen'sものはないわけだ。

しかし、しまむらって安いな。




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