大根ステーキ

これはいい、なかなかイケる。

身体に優しい感じがする。
大根は１.５センチの輪切りにし、圧力鍋で１分（ない場合はことこと茹でる）。
フライパンで両面焼く。
好きな味で食す。

オススメは柚子こしょう。
なかったんでピエトロのガーリックオイルで食べてみた。
この大根もヨッコ宅にできたのをいただいたもの。
デカイからステーキにぴったり。
一人一個じゃ、物足りないんで追加追加で三枚も食べた
大根一本なくなっちゃったよ。