RaKuDaの昼ごはん

やっぱ美味しいし、栄養バランスいいし、腹持ちもいい！

先日、久しぶりも久しぶりで今年初めて行くと、ボードのメニュー欄に何も書いてない。
いつもキチンとしてるのに、こんな事は珍しい。

この日は、ポークソテー。
野菜たっぷりで肉が隠れてる。
メインは肉だが、煮物としてサンマの煮付けがあった。
圧力鍋だと思うが、骨まで食べられるように柔らかく煮てある。
サラダも細かく刻んであり食べやすい。
あと、ご飯は九分づきだし味噌汁の人参と大根は歯応えが残るように切ってある。
大根の茎も葉も入ってる。
量も腹八分目で、若くない者には丁度いい。


こうして外食するのもたまにはいい。
参考になる事だらけで、毎日のご飯、丁寧に作ろうと反省もするから。
で、今日も反省(~_~;)