パンオレ復習

昨日は整形外科やらデパートをはしごしたりで疲れて早めに寝てしまった。
寝る前に、何か引っかかる事があるのに思い出せない。

今朝、４時に目が覚めた。

そうだ、明日の朝のパンがないんだった。
やっと冷凍庫の整理して、全く無くしたんだった。

早く起きたらパンを焼こう！
先日のhachiraboで習ったリッチな生地でパンオレ。
小さい型がないんで、１、５倍にして二山にする。
リッチなだけあって焦げました。

同じ生地のピザは超おいしい！