キクイモを作った⁈

夏に旦那様が亡くなった友。
畑仕事はしてるらしい。
土に触ると無心になれていいそうだ。

ミカンの苗を植えて、実がなったと皆に配ってくれた。
今度は大根に白菜、キクイモも出来たといって貰った。

見たところ、生姜⁈みたい。


どうやって食べるのか聞いたら、ラッキョ酢にスライスして漬けといたらいいと。
煮物でも天ぷらでも、と言うが、この形状じゃあねぇ。。。



テキトーに切ってキンピラがいいよという人も。。。
それをやってみた。
味は、、、いもじゃねー。