パン工房 オープン

　　　ご近所に待望のパン工房がオープンすることになった
　　　名前に「石窯焼き…」とつくといかにも美味しそう
　　　オープンを目前にし、
　　　昨日プレオープンをおこなっていたので
　　　早速偵察に行ってきた

　　　ログハウス風の店構えで、軽食できるスペースがある。
　　　なかなかさわやかで、お洒落な感じ…
　　　
　　　本格的なオープンは29日のはずだが、
　　　既にお客さんで店内はいっぱい

　　　パンの種類はなかなか豊富で、
　　　これは使えそう！！
　　　コーヒーの無料サーバーもあるのだ

　　　お寝坊した休日は（いつも寝坊だけど）、
　　　ここで遅めの朝食（早めの昼食？）につくことができるゎ

　　　最近カフェテリア付きのパン工房が多くなってきたけど、
　　　家の近くにできないかなぁ～と
　　　待ち望んでいたのだ
　　　
　　　先日「業務用スーパー」で大量に強力粉を買った。
　　　もちろん家でパンを焼くためだけど
　　　このパン屋さんでパンを買って、パンのネタを研究だぁ　
　　　あ、でもおうちでパンが上手に焼けるようになったら
　　　せっかくのパン屋さんが必要なくなっちゃうし、
　　　パン屋さんで買っていたら、大量の小麦粉が残っちゃう　

　　　「石窯焼きパン工房　ル・マタン」のオープンを目前に
　　　いらん葛藤中の私です