海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

秋刀魚を求めて・・・2

2008年09月30日 | 海の幸
   秋刀魚の話題…引っ張ります 
   何しろ今回訪問したこちらのお店、とっても美味しい秋刀魚料理を提供してくれたので。。。

   お店の名前は「おきの」さん。 銚子漁港の入り口辺りに位置しています。

   ぴよ吉と私は大の魚好き 

   以前もこの界隈にある魚料理のお店に来たことがあるのですが、
   下調べなどはせず、いつも行き当たりばったり…
   店の前に出ているメニューを見てお店を決めます。

   今回は「秋刀魚」を求めていたので、二件目に覗いたこのお店に決定しました。
   お値段も手頃だし、定食の内容が「秋刀魚づくし」だったので 

   

   盛り沢山なので、写真に収まり切らず 
   一品ずつ、撮ってみました。

   

   定番の塩焼き   香ばしくて美味しいです

   

   揚げ立ての竜田揚げ。 熱々をいただけるなんて、感激 

   

   まだあります! 卸したてのお造り   鮮度抜群 
   きらきら光っていても、生臭さはまったくナシ 
   家庭じゃこうは卸せませんよね。。。

   この他に、秋刀魚のつみれ汁、お新香が付いて¥1600也 

   あまりの美味しさに、おかわりが欲しくなってしまいました 

   お店のご主人に、秋刀魚をお土産に買って帰りたいと告げると、
   こちらのすぐ隣にある「魚屋さん」を教えてくれました。

   さっそくお隣のお店に立ち寄り、お魚を物色 
   何種類かを購入し(もちろん秋刀魚も!)、家路に着きました 

   う~ん、有意義な一日だったなぁ 
   
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする