今年の新作なべ “塚口 立ち呑み処 うめぼし”

寒くなってまいりましたねー
自分はこの時期飲みに行くと注文するのが一人鍋です。

年中ビール党なんで、冬になると体を温めてくれる料理が必要なんですねー
一人鍋は野菜がとれてホッカホッカになるのでGoodな一品

今年は新しく豆乳鍋が加わったんですが、チゲやカレー鍋と違って「まろやかーな優しい味」が楽しめちゃいます。

もちろん食べ終わったら、ご飯やうどんが選べるのですが豆乳鍋にはパスタかリゾットの二択。

今回はパスタにしたのですが、チーズが入るとガラリと味が変わりますねー
あっさり味のカルボナーラな感じで美味しく頂きました (^ー^)

次回はリゾットにする予定。 あー そうそう、トマト鍋ってのもありだな。リコピン取れるし…