ようやく台風と秋雨の長雨から解放されて久し振りに好天の週末。
前回釣行から約1ヶ月。
やっと釣りに行けますよ。
野毛屋さんではショウサイフグとアカメフグの両方を狙う、八景沖が主戦場の贅沢コースが始まってる。
秋・冬に狙うアカメフグは、筋肉質で刺身にするには熟成が必要だけど、鍋なら釣ったその日から旨味溢れるブリブリの身を堪能出来る。
毎年我が家ではシーズン初鍋はアカメから始まるのが定番なんですよ。
と言うよりも鍋はほぼアカメしかやらないね。
ショウサイも八景沖のヤツは身が締まってて旨味が濃い印象で、この時期の楽しみの一つ。
今年の目標の1つである「フグ110匹」まであと32匹。
少しでも多く稼いでおきたい。
頑張るぞ。
🐡