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2019/07/28 Sun．
昨日（ていうか今朝？）、4年前に亡くなった父親が自室の入口から寝ているわしに向かって小言（たぶん…）をたれていたのだけど、気づかないふりをしたほうがいい、と本能的に無視してしまった。夢だったのか？
そのあと地震の揺れで完全に目が覚めた。そしてﾊﾟﾊﾟﾝが何を言っていたかまるっと忘れた…
両親ともに、亡くなってから出てきたことはなかったので、ちょっと気持ち悪い。何事も起こらなければよいけど
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ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ @Vita_deliziosa
暑さにめげず今月もやってまいりました 
pic.twitter.com/yEENU5VDB5
ビコローレ ヨコハマ＠平沼橋、ランチタイム満席ぱんぱんです。実は一昨日急に予約入れたのだが、ホントにカウンター1席しか空きがない。。。
※詳細は こちらの記事 をご参照ください。
pic.twitter.com/AYmZyMOqCX毎月恒例ビコローレ、本日のお支払い。
「これが普通と思われたら商売上ったりだし」という理由で、佐藤シェフに「SNSにレシート晒し厳禁！」とクギを刺されていたけれど。。あえて晒しますw
「最低月イチ」ペースで6年通うと、お昼に夜のコースを（バイ・ザ・グラスのワイン付き）これくらいのお値段でいただけるようになります。いやそれでも今回は…ちょっと安すぎだろって感じ。。みなさん、ビコローレに通うのです！
今時こんな良心的な商売しているお店、そうそうない。常連冥利につきる、というか、何度も足を運んでいることが報われる気がして嬉しい。
勤務先エリアに最近移転してきた某人気懐石料理店。移転前は松茸シーズンでさえ2万ちょいだったコース料理を一気に3万円に値上げ。。最近お知らせがあった日本酒とのコラボイベントは15万でした。。。何度も足を運んだし、お料理も美味しかったけど…もう2度と行くことはないでしょう。
コスパって大事よ。最近ますます痛感するわ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
JR横浜駅で見たピカチュウ 
pic.twitter.com/Q5Ge5zXwzmポケモン全然興味ないけど、ピカチュウは可愛い
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ハシゴしてますよw
pic.twitter.com/YLpp5XaZ9h pic.twitter.com/uBpqBtzarZ
スタートの泡は一気♪
pic.twitter.com/mJfoThMPEE
このソアヴェすごくいいね。ガブ飲み注意w造り手さんがSNSやってるのは別に珍しくもないけど、裏エチケに記載しているのは初めて見たw
美ワイン処R、BGVが『スワロウテイル』なんだけど、この映画の三上博史があまりにも良すぎて、真剣に観ていたら泣いてしまうw 岩井俊二はこの映画を撮った時がピークだったよね。これ以降は全く魅力感じなくなった。
pic.twitter.com/vAUU8G6j30ダメ泣いた・・・(´；ω；`)
pic.twitter.com/MI6zM4knvo江口洋介ってどこがいいのかさっぱりわかんなかったけど、この映画観て初めて好きだという人の気持ちがわかったよね。
pic.twitter.com/kZkRNqlf88
pic.twitter.com/AztpKxgwbfガトーショコラとペドロヒメネスで〆るはずが、常連さん持ち込みの白洲いただいたり、パイナップルのロワイヤル追加して、なんだかんだでダラダラ飲み。。本日のハシゴ、4,200円ですた。
19/07/28のツイログ★店舗情報／トラットリア ビコローレ ヨコハマ／美ワイン処R
pic.twitter.com/yEENU5VDB5トラットリア ビコローレ ヨコハマ（イタリア料理／平沼橋）
2019/07/28 Sun．
暑さにめげず毎月恒例のビコローレ！
実は一昨日急に予約入れたのだけど、カウンター1席しか空きがなかった。。。
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ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ @Vita_deliziosaランチタイム満席ぱんぱんです！
pic.twitter.com/0YEaPGiOiq
スタートの泡お初かな？ シャルドネ100%のスッキリ系、暑い季節にピッタリ♪
Peri 46 Brut Millesimato
ペーリ 46 ブリュット ミレジマート（ロンバルディア／イタリア）
発泡／Peri Bigogno／シャルドネ100%
pic.twitter.com/XdtpSB4n90
アミューズすっかり定番化したビーツのポタージュとパルミジャーノのセミフレッド
パルミジャーノと一緒にサンドしてあるサボテンの蜂蜜、今日はルバーブのジャムと合わせてある！
pic.twitter.com/T46fq4zUkO
前菜①台風で大変だった尾鷲の赤海老のマリネ
紫玉ねぎと紫蘇を使ったビネガーソースは心地好い酸味！ パウダー状の紫蘇（ゆかり）見るとにぎりめし食べたくなるw
pic.twitter.com/c3gPXS90pB
紫の前菜に合わせたワイン淡い色調が美しいロゼ。まろやかな口当たりは紫蘇の酸味にちょい負けてるかなー
pic.twitter.com/momatSKpD4
前菜②お約束！ の玉蜀黍ピューレ、ブッラータチーズ、生ハム、トリュフ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
pic.twitter.com/jUGAoWDdaE
玉蜀黍ピューレに合わせた白ピエモンテのソーヴィニヨン。控えめな複雑味？があるw
pic.twitter.com/a4pUNioPeZワイン名がボトルに浮き彫りされていてカッコイイ(°▽°)
ところで、ブッラータチーズがトロトロじゃなくて、完全にモッツアレラだったんですが…まあこれはこれで美味いからいいんだけど、後で佐藤シェフに突っ込んでみようかしら(￣ー￣)
pic.twitter.com/z5BFLLYvlF
パスタその①キハダマグロのフレッシュトマトソーススパゲッティ
ケッパーがアクセント♪ 黒オリーブもかなりいい仕事しています(°▽°)
キハダマグロとトマトソースって、シチリアのカジキ料理を彷彿とさせるね。フレッシュトマトソースは種のツブツブ感がたまらない( ^ω^ )
pic.twitter.com/kasXSzAIa0
合わせたワインは赤
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パスタその②ほうれん草を練り込んだショートパスタ
オープンサンドならぬオープンラヴィオリw 蝦夷鹿ラグーとベシャメルソース、アクセントにクミン。。ああ赤い店思い出すw
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ホフスタッター登場！5月のメーカーズディナーでは出なかったワインだそうですw
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セコンドは国産ホロホロ鶏国内唯一の生産者、石黒さんのホロホロ鶏は奪い合い！の大人気だそうですよ。濃厚なエスプレッソソースで。
もう今年は終わりかと思っていたヤングコーン添え。ヒゲまでうまい！！
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絶品ホロホロ鶏といただいた赤王道トスカーナのロッソ ディ モンタルチーノ。文句のつけようがないw
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ドルチェ高知産アンテナ西瓜のソルベとパンナコッタ 🍉
黄色いスープも西瓜なんですよ 西瓜好きは必食ですよ！！
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食後酒ドンナフガータのパッシート ディ パントレッリ
西瓜ドルチェさっぱりしすぎなので、これがホントのドルチェって感じ
マッキアートで〆てごちそうさま7月のビコローレ、支払いはなんと税込み15,000円ポッキリ！！でした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・★店舗情報／トラットリア ビコローレ ヨコハマ
Rock Fans - Brasil @RockFansBRHoje (26 de Julho) é aniversário do Roger Taylor, baterista do Queen, que completa 70 anos! Parabéns!
pic.twitter.com/7tsncfKO2D
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