美ワイン処R 第7回ワイン会／110917

びワインどころアール（ワインバー／逗子）

＊9月のテーマは「中部イタリア」

先月に引き続き、美ワイン処R のワイン会に参加しました。
顔見知りのメンツがいた前回とは違って、完全に1人参加です。
参加者は定員8人に対し6人でしたが、男性は1人だけ。
料理やワインのイベント、最近女子率がすごく上がっている気がするな。私以外の5人はすでに知り合いのようで、のっけからハイテンション。すっかり圧倒されてしまいました。

お酒と一緒にいただいたお料理はこちら。









A-B．辛口ランブルスコに生ハムと茄子のコンポート、フレッシュチーズ。甘く煮込んだ茄子に違和感なくて驚いた。まるで林檎みたい！
C-D．カルチナイエのヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノを甘栗のスープと。
E-F．ボルゴ ディ コロレドのジロニアを秋鮭のグラタンと。
G．エミリア ロマーニャのサンジョヴェーゼ、テネンティーノ。柔らかく果実味豊か。
H-I．コーネロ リゼルヴァ。しっかりしたフルボディがポルチーニのリゾットとドンピシャ。
J-K．メイン料理は温泉玉子を添えた若鶏ロースト バルサミコソース。ワインはスーパートスカーナ・スチルスの2nd ガイアッチア。卵は赤ワインに合わないと思っていたけれど、温玉だったのが良かったのかな？とっても美味しかったです。
L．デザートはリンゴのムースとキャラメルジェラート

いただいた中部イタリアのワインは以下の通りです。

Cavicchioli
Lambrusco Grasparossa Col Sassoso DOC
カヴィッキオーリ
ランブルスコ グラスパロッサ コル・サソッソ●
しっかりしたコクと味わいを持つ辛口ランブルスコです。

柔らかく滑らかな泡とベリー系の豊かなアロマ。　
産地：エミリア・ロマーニャ
生産者：カヴィッキオーリ
品種：グラスパロッサ85%、フォルターナー、マルボジェンテーレ15%

Tenuta le Calcinaie
Vernaccia di San Gimignano DOCG
テヌータ・レ・カルチナイエ
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ●
葡萄の美味しさを感じるビオワインです。

いきいきとした柑橘類やドライハーブの香り、余韻には軽い苦味も。
産地：トスカーナ
生産者：テヌータ・レ・カルチナイエ
品種：ヴェルナッチャ100%

Borgo diColloredo
Biferno Bianco Gironia DOC
ボルゴ ディ コロレド
ビフェルノ ビアンコ ジロニア●
熟成感のあるまろやかな旨味と豊かな果実味。

温暖なこの地の地葡萄がバランス良くまとまった1本。
産地：モリーゼ
生産者：ボルゴ ディ コロレド
品種：トレビアーノ70%、ボンビーノビアンコ25%、マルヴァジア5%　

Giovanna Madonia
Sangiovese Tenentino VdT
ジョヴァンナ・マドニア
サンジョヴェーゼ テレンティーノ●
飲み口の柔らかいサンジョヴェーゼらしいサンジョヴェーゼ。鮮やかなルビー色。ベリー系の心地好い香りとフレッシュな果実味。
産地：エミリア・ロマーニャ
生産者：ジョヴァンナ・マドニア
品種：サンジョヴェーゼ100%


Moncaro
Conero Riserva Cimerio DOCG
モンカロ
コーネロ リゼルヴァ チメリオ●


1964年設立の協同組合が造るハイパフォーマンスなDOCGワイン。凝縮感のある果実味と豊かなタンニンが支えるリッチな味わい。
産地：マルケ
生産者：モンカロ
品種：モンテプルチアーノ100%

Fattoria Le Sorgenti
Gaiaccia IGT
ファットリア ル ソルジェンティ
ガイアッチア●
スーパートスカーナ「スチルス」のセカンド。

16ヶ月の樽熟成からくる力強さとエレガンス。
産地：トスカーナ
生産者：ファットリア ル ソルジェンティ
品種：サンジョヴェーゼ75%、メルロー25%



ワイン会終了後、参加者に入籍された方がいて、サプライズでささやかなお祝いが！
ナツコさん謹製のハートマーク付き「ナツコロール」とスパークリングワインを一緒にいただきました。

Shop： 美ワイン処 R
Date： 2011/08/20
Memo： Relax、Refresh、Return Reborn、Radiance、Romantic & Ring of Peopleがコンセプト。東京都内、横浜で経験を積んだ2人のソムリエが選ぶ美ワインと心を込めた手料理がリーズナブルに楽しめます。遅い時間にもしっかり食べられるワインバーです。
■店舗データ
□17：00～24：00
*土日は11：30～14：00ランチ営業あり
□不定休
□逗子市逗子5-1-12　プロスパー興産ビルB-2F
□046-876-6990
※前回のワイン会はこちら





めずらしく23時前にお店を出たものの、やっぱりちょっと飲み足りなくて、帰り道の途中 barrel にハシゴ。
ワイン会の余韻に浸りつつ、コヴェイ・ラン（コロンビアのほのかな甘口）と、かなり甘いロゼ泡をいただきました。
このお店、ちゃんと料理も食べたんだけどなぁ（6月訪問）。。紹介が遅れちゃっててスミマセン
グラスでワインも飲めるし、遅くまでやっているし、なかなか使い勝手が良さそうなお店です。
カウンターでお店のスタッフと1時間ほど話をして、いよいよ帰ろうと思ったその時、Rに忘れ物をしていたことに気づき、引き返すはめに…
結局、またまたいつものジンジャーロワイヤル飲んじゃった。
帰宅したのは1時過ぎでした。