カラフルレバニラ

できあいのレバーの甘辛煮とありもの野菜を炒めあわせただけの
とても料理とは言えないものですが、
彩りがとってもキレイだったので載せちゃいました～。

味つきレバー（生協とかで売っている甘辛く味のついたもの）
新玉ねぎ
パプリカ
ニラ

適当に刻んだタマネギとパプリカを菜種油で炒め、
味つきレバーとざく切りにしたニラを加えて絡めたら出来上がり！

肉厚な新玉ねぎとパプリカの甘みで、とってもマイルドで食べやすいレバニラです。
カラフルな色合いが、食欲をそそりますよ～！