おかひじきとしらすの酢の物 2006-11-15 13:47:42 | あともう1品 *2~3人分材料* おかひじき 100g位 しらす 15g位 すし酢 適量 醤油 少々 1.おかひじきは、塩ひとつまみ入れた熱湯でさっとゆで、 水でさらす。 2.しらすと、ぎゅっとしぼり1cm位のざく切りにした おかひじきをボールに入れ、すし酢をざーーっとひとまわし、 醤油はささーっとひとかけして、よくまぜたら出来上がり。 まあ!超簡単! ちょっと初日からメニューがしぶかったかしら~。 #今日の献立 | トップ | 具入りコーンクリームスープ »