和食に合うというワインを手に入れました。甲州種でそのまま飲むと酸味が勝つような気がしますが、甘味の多い和食、特に貝類、てんぷらにはいいような気がします。本数が少ないのでお店では販売せず、限られた飲食店だけに販売しているとのこと。限定販売なので、当館でも売り切れたらごめんなさい。
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