安曇野の宿から・秋の気配

お盆も過ぎ、暑さも一服でしょうか。安曇野は朝夕涼しい風がそよぎ始めました。今年の夏も沢山の素敵なお客様にお越し戴きました。心より御礼申し上げます。
特に多くお越し戴いたのは神戸、芦屋、西宮などの地域の方でした。
洗練されたお菓子やパンのお店がひしめくその地域は私たちも大好きな場所で、時折勉強にも出かけ、地域のパン屋さんに情報を伝えたりしています。
こういう形での交流により、より良い食文化が深まっていくのではないかと考えています。

秋は爽やかな心地よい風とおいしい水、そして果物を始め新鮮な旬の食材が、皆様をお待ち申し上げております。

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