安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・薪を焚く

2020-02-06 08:28:48 | 季節のお知らせ

 

寒いですね。こんな日は薪の火が一番です。暖まりながら読む本は「薪を焚く」晶文社。

著者はノルウェーの人ですが、薪と一口に言っても樹種や乾燥の方法、燃やし方などいろいろ奥深いのです。

薪ストーブをお持ちの方は一読されてはいかがでしょう。

薪で焼いたお芋や野菜は絶品です。

http://www.no-side.com

 


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2 コメント

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Unknown (みけねこ姫)
2020-02-06 23:01:22
最強寒波の来ている今
炎の暖かさが伝わってきます。
そのうえ、お料理もできるなんてすばらしいです。
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ついつい (nekomaru)
2020-02-07 07:43:18
暖かすぎて、お尻に根が生えて動けなくなるのが欠点です(笑)
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