明日はバレンタインデー。日本ではなぜかチョコレートの日。
フランスのチョコレート職人の素敵な言葉
「巨匠は偉そうだし、名人は完成された感じがする。僕は学び続ける職人でありたい」
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手作りのチョコレートのお菓子、うらやましいです。
大小の塊はナッツかな?
これはお庭で採れた栗です。
今年も豊作でした。